안녕하세요! 
오늘의 테이스팀은 제주 흑돼지 오겹살과 신선한 연어를 같이 판매하는 특이한 고깃집이에요.
제주흑돈애 본점
메뉴판부터 보실까요~~
프리미엄 제주산 흑돼지 뿐만 아니라 노르웨이 생연어,
그리고 이 두 가지를 조금씩 섞은 패키지 메뉴가 있어요.
저와 동행은 '흑돈애 연인 패키지'를 맛보기로 합니다.(고기 300g, 연어 사시미)
명이 나물을 비롯한 기본 야채들이 준비 되어 있구용~~
파채와 소스들을 1인용 씩 따로 놓아 줍니다.
김치찌개와 계란찜도 고깃집의 필수템!
연어 사시미가 미리 준비되었어요.
숙성이 잘 되었는지, 쫄깃쫄깃 진짜 신선했어요~~
윤기가 좔좔 흐르네요..ㅎㅎ
오겹살 먹기 전에 연어로 배를 채우다니 되게 신박하지 않나요!!
소스 듬뿍 찍은 연어 한 입~
간장만 찍은 연어 한 입 >_<
이렇게 넓은 철판에다가 버섯과 고사리, 콩나물, 김치, 양파 등등을 한꺼번에 볶아 주시더라구요!
이게 첫 끼이자 마지막 식사였지만!
오늘도 벨로는 냠냠냠 엄청 맛있게 먹었어요 ㅎ_ㅎ
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대한민국 광주광역시 북구 운암3동 북문대로169번길 19
[TASTEEM] 제주 흑돼지와 생연어를 함께 맛보기! '제주흑돈애 본점'
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
