안녕하세요! 내 인생은 내가 만든다.
양꼬치는 예전에 먹었던 집이 냄새가 나서 좋지 않은 기억을 가지고 있어서 잘 가지 않는 메뉴입니다.
제가 사는곳에 중국분이 직접 요리한다는 소문을 듣고 찾아 갔습니다.
주소 : 김해시 진영읍 김해대로 407번길 21
양꼬치와 요리 전문점이기에 메뉴판에 다양한 요리가 준비가 되어있네요.
우리는 양꼬치와 탕수육, 마파두부를 주문했습니다.
기본메뉴로 볶음땅콩과 무생채, 짜차이, 양꼬치 찍어먹을 소스가 나오네요.
양꼬치가 먼저 들어오고 불위에 꼬치를 올려서 돌려가면서 익혀가면서 먹으면 됩니다.
전혀 잡냄새가 없구요~
육질이 살아있어 소스에 찍어 먹으니 아주 맛 있네요.
탕수육은 우리가 시켜먹는 것과는 모양과 맛이 조금 달랐습니다.
쫀득한 찹쌀피인지 고소하고 부드럽고 달콤하네요.
마파두부는 고추의 매운맛과 산초의 얼얼한 맛이 술안주로 딱 좋으네요.
술과 함께 먹기 좋은 요리들이 많아서 11월 마지막주말에 신나게 마셨네요.ㅎ
맛집정보
화룡양꼬치&요리
대한민국 경상남도 김해시 진영읍 김해대로407번길 21
중국분이 직접요리 한다는 화룡양꼬치&요리집 (19.12.01)
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.