I semi di papavero sono noti per le loro proprietà calmanti e sedative, grazie al contenuto di papaverina e altri blandi oppiacei, per cui vengono utilizzati come rimedio contro ansia e stress, ma anche per combattere l’insonnia. Una tisana rilassante, assunta circa venti minuti prima di coricarsi, infatti, può aiutare a conciliare il sonno. Preparala così: metti in infusione due cucchiaini di semi di papavero per cinque minuti, poi filtra e bevi dolcificando con 1 cucchiaino di miele.I semi di papavero, grazie alla presenza di fitosteroli, come pure l’acido oleico e l’acido linoleico, riducono la concentrazione dicolesterolocattivo (LDL) e aumentano quello buono (HDL), oltre a tenere sotto controllo il livello di zuccheri. Il consumo di semi di papavero è utile, dunque, per la prevenzione di malattie cardiovascolari.
Le vitamine (C ed E soprattutto) contenute nei semi di papavero, insieme al manganese, svolgono un’azione antiossidante contro i radicali liberi, rallentando l’invecchiamento cellulare. Il calcio contenuto nei semi di papavero, poi, contribuisce alla buona salute delle ossa, per cui se ne consiglia l’assunzione soprattutto agli sportivi e agli anziani, in particolar modo alle donne per contribuire alla prevenzione dell’osteoporosi. Mentre tutti gli altri minerali presenti in questi semi contribuiscono al miglioramento della funzione cognitiva.
Grazie al loro contenuto in fibre presenti nella cuticola (le pellicina che ricopre i semi), regolano la motilità intestinale e migliorano l’assorbimento di nutrienti, mantenendo sano l’intestino.
