막국수는 예전에는 가난한 사람들의 메뉴였다지만 이제는 남녀노소 좋아하는 메뉴 같습니다.
특히 춘천이나 강원도가 유명하죠?
저도 먹어보았습니다.
기다리던 막국수가 나왔습니다 비주얼은 투박하지만 양은 상당히 많아요 여성이라면 한그릇 다 먹기 버거울 정도죠
동치미 국물만 살짝 넣고 비벼서 절반정도 먹고 남은 면에 동치미 국물을 부어서 물막국수로 먹어야 맛잇다고 합니다
양념장의 매콤한 맛과 고소한 두부의 맛이 어우러져서 상당히 맛잇습니다. 다른곳의 두부맛과는 조금 다른 느낌이었구요
이집이 유명해진 이유가 바로 동치미 때문이라고 합니다. 시원하고 깔끔한 동치미가 면과 어우러져 시원한 맛을 내줍니다.
처음부터 끝까지 깔끔한 맛에 감동쓰나미..
춘천가면 막국수지
이 글은 Tasteem 컨테스트
이제 휴가철이죠, 강원도의 맛집으로 에 참가한 글입니다.
