안녕하세요. 앤블리💙 @annvely 입니다. ^^
너무 오랫만에 포스팅을 해서 스팀잇 앓이를 하고 있네요. ㅠ_ㅠ
요즘 너무 바쁜 생활을 하고 있습니다.ㅠㅠ
회사업무 프로젝트 4개 동시 진행에.... 야근에...학업에...
원래도 2-3시간 자는데 ㅋㅋㅋ 어쩌죵 ㅠ.ㅠ
밝은 얘기를 해야하는데 ㅎㅎㅎ
업무 스트레스로 술이 땡겨서....ㅎㅎㅎ ^^;
대리만족으로 ㅎㅎ
위스키에 관한 포스팅 해볼까 해요. !!!!!ㅎㅎㅎ
제가 좋아하는 술들이 맥주, 샴페인, 보드카, 위스키 인데요.^^
(술 사주신다고 하면 콜 '_^)
그 중에 위스키는 참 종류가 많아요~! ^^
( △인기있는 블렌디드 위스키 중 하나인 '조니워커' 시리즈 )
( △고품격 블렌디드 위스키의 대명사 '로얄샬루트' )
( △싱글몰트 위스키 시장점유율 1위 '글렌피딕' )
관심있으시지만 잘 모르시는 분들을 위해!^^
아래 몇가지 설명과 정보 드리려고요.^^
◆ 원산지 종류에 따른 차이
: 제조되는 곳에 따라 분류
- 스카치 위스키 / 아이리시 위스키 / 아메리칸 위스키 / 커네이디언 위스키
이 중 스코틀랜드에서 제조되는 스카치 위스키 가
위스키 중에서 가장 널리마시는 타입이에요.^^
우리가 흔히 알고있는 위스키 는 거의 스키치위스키 라고 보시면 됩니다.^^
그리고
재료와 증류소에 따라 종류가 나뉘는데요.^^
◆ 증류소에 따른 차이
- 싱글 (Single) : 한 곳의 증류소에서 나옴
- 블렌디드 (Blended) : 두 곳 이상의 증류소에서 나온 위스키를 섞음
싱글몰트 위스키 는 다른 증류소의 싱글몰트를
단 한방울도 섞지 않은 100% 싱글몰트 위스키이고요.
블렌디드 위스키 는 싱글몰트와 그레인 위스키를 블렌딩해 만들어요.
위에 말한 스코틀랜드에서 생산되는 스카치 위스키 는 대부분 블렌디드 위스키 !^^
(그러니까 우리가 흔히 알고있고 자주 접하는게 블렌디드 위스키!)
◆ 재료에 따른 차이
- 몰트 위스키 : 몰트된 보리만을 가지고 제조하는 스카치 위스키
- 그레인 위스키 : 몰트안된 보리 or 몰트되거나 안된 밀 옥수수 등 곡식류를 섞어 만든 스카치 위스키
이렇게 !!
위를 조합하여 불리는 위스키 종류들이
아래 명칭들로 나오는거죠.^^
▷ 싱글 몰트 위스키
: 한 곳의 증류소에서 생산된, 100% 몰트된 보리 위스키, 맛과향이 뛰어나지만 위스키시장의 5% 차지
글렌피딕, 맥캘란, 아드백, 글렌고인, 달모어, 글렌리벳, 발베니, 싱글톤
▷ 싱글 그레인 위스키
: 한 곳의 증류소에서 생산된, 그레인 위스키 / 대부분 블렌디드 위스키제조에 쓰임
▷ 블렌디드 몰트 위스키
: 두 곳 이상의 증류소에서 생산된 몰트 위스키
▷ 블렌디드 그레인 위스키
: 두 곳 이상의 증류소에서 생산된 그레인 위스키를 섞은 위스키 / 위스키시장의 대부분차지
조니워커, 발렌타인, 시바스리갈, 로얄살루트
▷ 블렌디드 스카치 위스키
: 싱글몰트 위스키와 그레인 위스키를 섞어 만든 위스키
따라서, 위스키 시장에서 가장 크게
싱글몰트 위스키 VS 블렌디드 위스키
라고 한다면,
둘의 속성에 따라
마시는 방식과 사용되는 글래스에도 차이가 있는데요.^^
싱글몰트 위스키
:본연의 모습을 즐기기 위해 약간의 물을 첨가하는 것 이외에
어떠한 희석 방법도 추천하지 않음
최근 위스키 하이볼, 아이스볼 등으로 마시는 것이 유행블렌디드 위스키
: 샷 글래스, 얼음을 타는 텀블러 글래스, 폭탄주 방식 등
저는 블렌디드 위스키보다 싱글몰트 위스키를 더 좋아하는데요.
여러종류로 개성이 강하고, 또 맛도 더 깊어서 좋아하는 것 같아요.^^
블렌디드 위스키가 여러가지 어우러진 맛이라면
싱글몰트 위스키는
100 가지의 Single Malt 가 100 가지의 다른 맛을 갖고 있다. 는 개성이 있기때문에
자기만의 개인 취향의 맛을 찾는 즐거움이 있다고 하네요.^^
위스키 종류에 대해 이해가 잘 가시나요^^?
사실 저도 잘 모르는데, 그냥 맛이 있어서..... ㅎㅎㅎ 헤헤.
오늘은 빨리 퇴근하고 ^^