Упершыню вінаградныя слімакі з'явіліся на тэрыторыі Паўднёвай Еўропы. Яны сталі распаўсюджвацца як самі па сабе і з дапамогай людзей і распаўсюдзіўся па ўсім свеце на працягу некалькіх стагоддзяў. У легіянерамі падчас рымскіх паходаў гэты дэлікатэс быў выкарыстаны ў якасці кансерваў. У сярэднія вякі, гэта стала магчымым разводзіць іх - у першыя слімакоў разводзілі манахі ў садзе