ধনিয়া বা ধনে একটি একবর্ষজীবি উদ্ভিদ। ধনে পাতাকে সাধারনত সালাদ বা রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয়। ধনে পাতা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়,ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে, হজমে সহায়তা করে। ধনে পাতা চিবিয়ে দাত মাজলে দাত মজবুত হয় ও দাঁতের গোড়া হতে রক্ত পড়া বন্ধ হয়। ত্বক সতেজ ও সুস্থ রাখে ধনে পাতা।