相信去过台湾的人们都同意，台湾游最具吸引力的地方一定是夜市篇了。基本每到一个城市，晚上逛夜市都成为固定的节目。
不同的地方夜市规模和主调也是不尽相同的。垦丁这个海岛最南端的城市就是以它不一样的面貌出现的。
来垦丁的人们大都是来度假休闲，除了观赏为数不多的旅游景点，更多的是享受阳光海边和水上运动，不过南边的日头也是很猛烈的，如果选择白天出海确实需要些勇气和做足防晒。
然而，当夜幕降临，看看垦丁夜市那条大街的人流就能知道这里恐怕是夜生活的唯一去处了吧。在垦丁的几天里，我们住在山上的酒店，虽然相对安静但是距离闹市区有点距离，每天下山也只能靠酒店一小时一班的班车载客来往，傍晚时分，我们早早的就来到垦丁大街开始美食探寻之旅。
当摆渡车把我们放在街口小湾站，我的第一感觉就是这条夜市街好宽啊，后来印证了它是我们所到之处最宽敞的夜市街。
你会发现这条街实际就是一条宽阔的马路，还是人车混行的，并不是纯粹的步行街，所以才会立着“本路段禁占用车道”的牌子，这就要求边逛边吃的人们还要留心两头的来车，注意安全。
与其他夜市不同之处是这条街上有好几个大餐厅，有卖海鲜的也有泰式的，南台湾台菜小炒，有新加坡金滩料理，有烧烤店也有原住民餐厅，时尚的美式主题音乐餐厅有现场乐队驻唱的，湄南海南洋音乐餐厅，梧桐韩食，台湾家常菜何家食堂，无国界料理，玛沙露热炒啤酒吧，还有一个名字好有趣叫“恰嘟恰”的台式料理店。
不过我们还是更喜欢边走边看边逛边吃，那样更便于融入和了解当地的人文特色。才开始迈步，位于街口的第一家档口就吸引了我们的注意力。
首先它有一个大红色的招牌就很抢眼，然后上面的字就更吸睛了，“垦丁美食～石板山猪肉”，牌子的中间还有一个大大的勇字，我猜应该是老板的名字吧。
