端午节为每年农历五月初五,五月是仲夏,第一个午日是登高顺阳的好天气,又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。
有吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、挂蒿草、挂艾叶和薰苍术、白芷以及喝雄黄酒等习俗。端午节的由来,流传最广的说法是纪念伟大的爱国诗人屈原,他是两千多年前楚国的士大夫,因给昏聩的楚王进言被诽谤流放,悲愤交加抱石投江,那条江就是湖南的汨罗江,据说屈原悲痛投江后,人们竞相划舟去寻找屈原的尸体,这一行为演变到后来,就成了赛龙舟。
但是人们一直找不到屈原的尸体,于是就把做好的米团丢到河里喂鱼,本意是想把鱼喂饱,就不会去吃屈原尸体,这即是后来“吃粽子”习俗的由来。从晋朝开始,粽子就是端午必备食品,如今,粽子更成了端午节标志。粽子的制作极其有特色:用箬叶或者箬壳包上糯米,然后糯米里加上特色馅料制做而成。
根据里面馅料不同粽子又分为不同种:北方比较流行在里面包蜜枣、豆沙,如北京枣粽。南方则流行在里面包蛋黄、火腿、鲜肉等,如嘉兴肉粽。端午节在中国传统习俗中还被称为邪魔当道的日子,蝎子、蛇、马蜂、蜈蚣、蟾蜍这五毒并行。
端午节的很多风俗与避五邪有关,比如插菖蒲艾叶,饮雄黄酒,挂香囊等。插菖蒲艾叶,是端午辟邪的风俗之一。菖蒲自古被认为是五瑞之首,叶子似宝剑,可以斩千邪。艾草可以招百福,可杀菌,插在门口,能赶走病魔。
到了端午节,人们就会将菖蒲艾叶用红线绑成一束,悬或插在门上,以驱邪招福。端午节要饮雄黄酒,这种习俗在长江流域尤为流行,传说中的白娘子就是在端午节饮了雄黄酒而变回原形的。
雄黄也叫“鸡冠石”,将微量雄黄加入酒中制成雄黄酒,有杀菌驱虫解五毒的功效,还可以治皮肤病。端午节之后就是夏日了,蚊虫瘟疫开始盛行,而雄黄酒则有预防的作用。
为了让小孩们安然度过五毒横行的日子,父母会在他们手臂上绑上五彩丝线,或在脖子上戴香囊,以驱魔辟邪。香囊是用碎布缝成的,里面装有吸汗的蚌粉、驱邪的灵符铜钱或者辟虫的雄黄粉。
随着岁月演变,香囊的造型越来越精美,也成了端午节重要工艺品。两千多年前的悲怆故事,流传至今的端午节,只是为了纪念不屈不饶的屈大夫。楚词《离骚》是屈原写下的脍炙人口之绝唱,乃中国古代诗歌史上最长的一首浪漫情怀政治抒情诗。
诗人从自叙身世,品德,理想写起,抒发了自己遭小人进谗言的苦闷与无助,斥责楚王昏庸,群小猖獗与朝政日非,表现了诗人坚持理想,抨击黑暗现实,不与邪恶势力同流合污的斗争精神和至死不渝的爱国热情。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的爱国情怀势将激励世世代代的中国人!也正因为端午的来历,人们通常不会说节日快乐,而是互道端午安康!