活动玩累了，当然不能错过岛上的美食，来补充体能。餐厅里早已座无虚席，来晚了是要等位的。我们点了他们主打的烧肋排和龙虾，吃起来果真肉质鲜美可口，名不虚传，只是份量太大。
岛上还有著名的椰子蟹，它是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的一种与众不同的寄居蟹，善于爬树。椰子肉是椰子蟹的最佳铒料,椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。
在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道都很鲜美可口；而蟹膏蒸水蛋则味道好极啦。路边有好些餐厅是专做椰子蟹的，可以一蟹几吃，居然有一家中国老板开的店用周冬雨在打广告，门口的牌子上放着她的巨幅海报，上面写到她之前来岛上的时候就在这家店吃的椰子蟹，名人蟹效应啊！
塞班岛作为隶属美国的自由港，到免税商店和名品专卖中扫货是不可缺少的项目，这里可以买到很多正宗的美国货和欧洲各国的名牌，对于那些购物狂来说可是有着极大的诱惑力。
塞班最大的购物中心，来自世界各地的名牌应有尽有，从最新流行的服饰、化妆品、皮件、香水到休闲服饰及塞班本地出产的商品都有。娱乐休闲馆还提供计算机服务区，可收发电子邮件及上网。
还有一家店，只要来到塞班岛，你就很难错过这家标志抢眼的商店。它就位于滨海路上，不管是环岛游还是去往沙滩的游客都得经过这里，不需要特别去寻找。店里拥有琳琅满目的各色纪念品，从小钥匙扣到大型的人偶琳琅满目。
就算不想购物，来这里游览合影也是不错的。这是一家针对中国消费者的连锁店，主要经营塞班本地保健品，服务员几乎全部是中国人，是绝大多数中国游客喜欢去的商店。该店是全球连锁的，在塞班有两家，Beach Road 这家比较大，货品也很全。
这里将海岛游客所需的商品几乎一网打尽，从防晒霜到比基尼，从啤酒到果汁，还有各种小食品、香水、精油等。 塞班的美食胜地非莫洛夜市莫属。将近傍晚，夜市就已红灯高悬，香气四溢。在这里你可以吃到几乎所有太平洋区域的风味美食：
菲律宾的、日式的、马来人的、越南的、台湾的、泰国的，还有最有特色的地道查莫洛菜品，查莫洛料理巧妙地糅合了东方的味道、西方的香料及地道的原料烹调而成，其风味融合了西班牙，菲律宾及南洋的口味，色香味俱全，令人垂涎三尺。
最具代表性的料理有：椰子蟹、腌木瓜、烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾、B.B.Q.等。此外，人们还可以享用到美式、中式、法式、日式、韩式、意式、墨西哥等各种美食，可以大饱口福。
