台湾岛气候温暖湿润，每年的3-5月、9-11月春秋两季为旅游台北的最佳时间，尤其以10月至11月为佳，这段时间阴雨天气比较少，气温舒适宜人。
台北的夏季炎热潮湿，冬季气温虽然不会太低，但潮湿多雨。 另外，每年6-10月是台北的台风季节，其中7-9月台风最为频繁，所以来台北旅游最好错开这一时段。
台湾宝岛是一座名副其的“饱”岛，感觉在台湾永远都饿不着，走进去街边随便一家餐厅都不会让人失望，他们的食物其饮食受闽粤地区影响最大，或许是因为他们的先辈都是来自于那一带的关系吧，同时又汇集大陆各地美食小吃并将其发扬，应该是国民党从大陆过来的老兵们带过来他们各自老家的美味佳肴，从而衍生出了台湾与众不同，丰富多样的独特饮食文化。
到台湾逛夜市是必不可少的，也许很多朋友的出游台湾目的就是品尝台湾小吃，确实台湾地道的各类小吃不容错过，大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面、卤肉饭等不同口味，各具特点，让你吃一次就忘不掉的舌尖上的美食……
而体验台湾小吃最地道的地方则非夜市莫属了。台湾有著名十大夜市，可以以玩带吃，深刻感受台北色香味俱全的夜市文化。 说起台北 ，乃至整个台湾名气最大的夜市，可能都要非士林夜市莫属了。
它是台北最具规模的夜市之一，大致上分成两大区域：
一是剑潭捷运站对面，基河路上的"士林观光市场"；另一是以阳明戏院为中心，延伸至大南路、大东路、文林路围成的区域。
夜市上以各种传统小吃闻名，像是大肠包小肠，石头火锅等均已经成为美食地标。 除了吃喝之外，士林夜市还有许多的小店，例如服饰、纪念品等，可谓吃喝玩乐一应俱全。
士林夜市与台北故宫相距不远，于是我们游览完故宫，就直奔它而去了。士林夜市是台北地区最著名也是最具平民化的夜市，它由两大部分组成，分别是慈诚宫对面的市场小吃和以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人潮，溢散出热闹滚滚的气息。
