Imagen 1. Diseño realizado en CorelDRAW por@amestyj y
@pinedaocl con Imágenes propias
Saludos estimados agrolectores, en esta oportunidad compartimos con ustedes un material audiovisual, donde socializamos una técnica agroecológica que permite la obtención de algunos microorganismos que cumplen ciertas funciones en los agroecosistemas, dicha técnica consiste en un proceso de descomposición fermentativa donde se utilizan materiales orgánicos como la cascarilla de arroz, melaza, suero de leche, hojarasca y suelo de bosque.
La implementación de este tipo de tecnología surge desde los años 80, cuando el investigador Teruo Higa profesor de horticultura de la Universidad Ryukyus en Okinawa Japón, quiso demostrar que a través de un proceso de fermentación anaerobio se producen una serie de sustancias como ácidos lácticos, aminoácidos, vitaminas entre otros. Además de ello con la integración del suero de leche, la hojarasca y suelo de bosque semi descompuesto se puede producir una serie de microorganismos como las bacterias ácidos lácticas y actinomycetes que supriman microbios patogénicos.
La intención del material audiovisual, no es explicar la función de dichos microrganismos, allí se detalla paso a paso como se desarrolla dicha técnica, con el objetivo de abordar en futuras publicaciones la importancia de incorporar estas alternativas en los ecosistemas agropecuarios, viveros y huertos. Esperamos que puedan observar el vídeo que compartiremos a continuación, donde obtendrá información veraz y detallada sobre el tema abordado.
Video 1. Tutorial sobre la producción de microorganismos funcionales, montaje y edición
Estimado agrolector, si lograste observar el vídeo, estarás de acuerdo con nosotros cuando señalamos que este tipo de alternativas agroecológicas busca potenciar los procesos naturales del suelo, ademas de ser económica y segura desde el punto de vista ecológico, te invitamos a probarlas inicialmente a pequeñas escala en huertos y viveros si tienes la posibilidad y podrás observar un buen rendimiento de tus cultivos, teniendo en cuenta que no debes olvidarte del manejo agronómico del cultivo, recuerda siempre un manejo integral.
Desde agrotecnia reiteramos nuestro agradecimiento con nuestros seguidores y todas las comunidades que valoran nuestro contenido agropecuario, esto nos compromete a seguir compartiendo información de calidad con toda la colmena.
Bibliografía recomendada
Blanco, D. y García, Y. (s.f.). Manual de producción de microorganismos benéficos. Cuba: Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey.
Cardona, J. y García, L. (2008). Evaluación del efecto de los microorganismos eficaces sobre la calidad de un agua residual doméstica. Trabajo de grado no publicado. Pontificia Universidad Javeriana, Bogota.
EM Technologies. (1996). Manual de aplicación del EM para los países del APNAN (2a ed.). Arizona: EM Technologies