¡Hola! En relación con esto de la sopa, eres como mi hermana que le dan antojos de mondongo, pero mi mamá sí la complace preparándolo. Algunas veces a pedido mondongo para su cumpleaños. Yo no soy muy de sopas, pero en las fotos se ve que está delicioso y sustancioso. Me quedó una duda, ¿qué es aguapanela? ¿Será lo mismo que papelón con limón?