서산지역에 맛집으로 유명한 파장어 요리
하지만 서산 보다 더맛있는 장어요리집이 여기있습니다
경기도 부천시 입니다
정갈한 밑반찬과 본음식 "파장어"
파김치와 초벌구이된 장어를 함께 보글보글 끓여 드시면 환상의 궁합을 맛보실수 있습니다
업주가 가르쳐준데로 한번 싸먹어봤습니다
김을깔고무쌈.부추. 장어. 파김치 순으로요 생강편은기호에 따라 넣으셔도 되고 빼셔도 되고요 전 생강은 패쑤
김과 같이 먹으면 한결 쫀득한 식감을 살릴수 있어 좋은거 같아요 원래 저는 장어와파김치만 먹습니다 좀더 단백한 맛을 느끼기 위해서 말입니다
소금구이와 양념구이에 느슨해진 입맛을 파장어로 한번 살려 보세요 다드시고 남은 양념에 볶음밥도 맛납니다
오늘은 양념이 다소 짜게 느껴져서 공기밥만 먹었습니다
내일이면 벌써 입추네요
더위도 한풀 꺽이길 기대하며....