魁北克市(Quebec City),又译魁北克城,是魁北克省省会,也是加拿大东部重要港口,还是北美洲唯一一座拥有城墙的城市。位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。分成上城和下城两部分。著名旅游景点有国家战争公园、圣母玛丽亚宫、星型城堡、古堡大酒店、蒙特摩伦斯瀑布等。
圣劳伦斯河是北美洲中东部的大水系,连接美国明尼苏达州圣路易河的源头和加拿大东端通往大西洋的卡伯特海峡,流经北美内陆约4000千米。河上的观鲸游轮之旅从每年7月中旬至9月份,该时间段内,靠近莎圭纳河的圣劳伦斯河成为大量鲸鱼的家乡。搭乘船艇,从泰道沙克出发,可近距离观看这群巨大的哺乳类动物。
圣若瑟礼拜堂,是一座罗马天主教堂,位于魁北克省蒙特利尔的皇家山西南角,为北美洲最多信徒朝圣之圣地。1904年,圣十字架会会士圣安德烈·贝塞在皇家山附近的圣母书院开始兴建一座小教堂,圣安德烈·贝塞在此医治了不少伤残人士,据说教堂内所挂着的旧拐杖都是一些被医治好之残疾人仕留下的。教堂上盖是铜造的圆拱形屋顶,教堂内陈列着雕刻精致的十字架及苦像,圣安德烈·贝塞的遗体也葬于此。
由于历史的原因,魁北克在文化上显示着自己的重大特色——法国文化统治地位,这里80%的人口为法国后裔,法语为省官方语言。