在迈阿密可尝到美国、泰国、意大利、日本等各国佳肴，而各种新鲜的海产料理最令人垂涎三尺，尤其迈阿密海滩(Miami Beach & South Beach) 各式餐馆林立，提供游客多样选择。此外，在小哈瓦那区 (Little Havana) 亦可品尝风味独具的加勒比海及中南美洲风味餐饮。
大沼泽地的海岸地带生长着茂密的红树林，为水陆生物提供了重要的栖息地。红树林是唯一能在盐水中生活的树木。 如果想去看更多动物就得租船了，有给私人租的和大众游船，出发时间都有规定，来晚就没有了。
我们去的海滩上有很多动物：山猫、豹子、鹦鹉、鳄鱼、猴子、野猪等等。还吃到了当地特色传统小吃—烤香蕉。比超市买的香蕉片要酥软，很香也不腻，太好吃了！
除了五彩缤纷的灯光，这里的自然气息非常浓厚。毕竟迈阿密是美国唯一一个拥有两个国家公园［大沼泽地和比斯坎湾（Biscayne）］在它的后院。如果这还不能满足自然爱好者，群岛还有世界上第三大矿脉。因此，在这里接触大自然的机会数不胜数。