Estoy contenta porque por fin luego de algunos intentos puedo publicar por acá. Me parece muy divertido poder compartir con ustedes en esta oportunidad 😃
Quiero comentarles cómo ha ido en mi trabajo, realmente ha sido muy tranquilo, solo debo encargarme de las tareas más sencillas entre ellas, cascar nueces, dónde trabajo hay dos árboles de nueces pecanas, al principio yo no les había prestado atención pero resulta que a mi jefe les encantan, y en los últimos días me ha mandado a recoger las nueces que han caído, muchas por cierto y cáscarlas. Esta es una labor que lleva bastante tiempo pero al menos no es un trabajo forzado.
La verdad es que es la primera vez que tengo contacto con este tipo de nueces y he podido conocer este fruto un poco más, se que tienen alto contenido de fibra y de grasa, pero es una grasa saludable. Además de otros nutrientes y no es recomendable comer más de cinco o seis nueces al día.
Es un fruto seco que queda muy bien en las tortas y también se pueden preparar como merienda agregando caramelo a estas o haciéndolas estilo turrón, como se hace con el maní. Son muy ricas la verdad. Yo las casco con una pequeña herramienta una por una, y puedo darme cuenta de que unas son alargadas, otras son más redonditas y más dulces y algunas que ya se dañaron 🥲 por eso tengo que recogerlas del piso lo antes posible.
Espero puedan tener la oportunidad de probar este tipo de nueces, son muy saludables y ricas. ☺️ Gracias por acompañarme hasta acá. Hasta la próxima. 🤗🤗
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