En el post de hoy os hablo de algo que est谩 en boca de todos estas fechas, y es el tema de las comidas en familia y con amigos. O mejor dicho el exceso de comida en muchas ocasiones. Desafortunadamente no todo el mundo tiene la posibilidad de tener la mesa a rebosar de comida como suele pasar en navidad y nochevieja en los pa铆ses desarrollados.
Son d铆as de comer m谩s de la cuenta y tambi茅n de productos que normalmente no consumimos, como puede ser el marisco o los productos ib茅ricos, como el chorizo, el jam贸n o la salchicha extra. Al menos no suele haberlos en mi casa el resto del a帽o.
Estos d铆as son el preludio de los buenos prop贸sitos para el a帽o nuevo, en los que generalmente la gente se propone hacer m谩s ejercicio y comer de forma m谩s saludable. Pero suelen esperar al 1 de enero para ponerlo en pr谩ctica.
Parad贸jicamente, apuran los 煤ltimos d铆as para ponerse a tope de comida y bebida.
Personalmente no me gusta abusar, aunque es inevitable comer m谩s estas fechas porque no todos los d铆as estamos de celebraci贸n, y la ocasi贸n lo merece. Ver a la familia unida es motivo m谩s que suficiente para celebrarlo por todo lo alto, no os parece?
La comida de Navidad en mi familia consisti贸 en una primera parte de entrantes variados y como plato principal, fideu谩, que se prepara de manera parecida a la paella de marisco, pero con un tipo de fideo m谩s grueso.
Estaba buen铆simo todo, y no fue una comida pesada, porque todo depende de si quieres probarlo todo, o bien si escuchas a tu cuerpo. Yo com铆 hasta que me encontr茅 saciado, un poquito de cada cosa, y as铆 pude llegar al postre ;)
Sin m谩s, os dejo con im谩genes de nuestra especial comida de Navidad.
