안녕하세요~ 스티미언 여러분들!!
오늘이 초복이라서 삼계탕을 먹어야 될 것 같지만... 줄이 너무나 길 것이기를 예상했기 때문에 전날인 어제 몸보신 겸 갈비탕을 먹으러 나왔습니다!
그것도 무려 한우 갈비탕이요!!
점심특선 메뉴라고 되어있는 메뉴판을 보시면 한우 갈비탕이 20그릇 한정판매하는 메뉴로 되어있는데요! 그만큼 신경을 많이쓰셔서 만들어주신다는 거겠죠?? 제 생애 이렇게 비싼 한우갈비탕은 처음이라 웬지 모르게 설렜습니다!
밑반찬도 위에 사진처럼 잡채도 나오고 김치종류도 나왔어요~ 맛은 음식으로 장난치지 않는다라는 맛이랄까요?? 간도 적당하고 잡채는 면이 굵은 면으로 되어있어서 약간 색다른 느낌이 들었답니다!
메인 메뉴인 한우갈비탕! 여느 갈비탕이랑 크게 달라보이진 않지만 역시 숙성을 오래한 갈비다보니 갈비에서 부드러움이 많이 느껴졌습니다! 갈비살을 분리해내는데 집게가 약간 불편해서 고충을 겪긴 했지만 저의 귀차니즘으로 인한 불찰이라고 생각해야 될 것 같네요! 아무튼 건강한 한끼 식사를 해서 속이 개운했습니다! 다른분들도 한번 잡솨보세요~
감사합니다!
상호명 : 대미필담
주소 : 서울 서초구 서초대로74길 29
영업시간 : 매일 11:00~22:00 Last order 21:00 (일요일 휴무)
강남역 근처 맛집 대미필담 한우 갈비탕! 하루에 20그릇 한정판매?
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.