El cocuy tiene muchas virtudes. Una de ella que lo puedes hacer a tu gusto.
Y de esto uno de los mejores es el Reposado y si es reposado en roble, mucho mejor, este adquiere unas características increíbles, un sabor afrutado, mineralizado y ese bouquet de madera que le imprime el roble.
Lo nombran de diferentes maneras en la zona donde se produce el cocuy y más por el tiempo que lo deja reposar.
Puedea escuchar en la zona de Lara y Falcón wisky de cocuy cuando pasa años 7 años mínimo, coñac de cocuy cuando dura entre 2 y 4 años ahí reposandose en una buena barrica de roble.
¿Cuál prefieres? Haz probado el Reposado de Agave. Indescriptible, este si es un cocuy viejo.
