Selain Bahan Masakan Tanaman Ini Juga Bermanfaat Untuk Pengobatan ( Indo-Eng )

Hai teman posting kali ini saya akan membahas tentang tanam kapulaga.

Sebelum membahas tentang manfaatnya. Kita terlebih dahulu membahas, apa itu kapulaga? Kapulaga adalah sejenis rempah yang dihasilkan dari biji tanaman keluarga Zingiberaceae atau lebih di kenal jahe-jahean. Nama ilmiah kapulaga yaitu Elettaria Cardamomum.

Adapun manfaat kapulaga bukan hanya untuk kesehatan saja, tapi bisa juga digunakan sebagai bahan masakan. Seperti penguat rasa dan aroma masakan. Tidak hanya dalam bentuk biji-bijian, kapulaga juga bisa digunakan dalam bentuk serbuk, dan minyak esensial.

Selain bermanfaat sebagai bahan masakan, kapulaga juga memiliki manfaat untuk pengobatan. Adapun manfaat kapulaga yaitu :

• Mengatasi mulas
• Kejang usus
• Irittable bowel syndrome (IBS)
• Keluhan hati dan kantong empedu
• Kehilangan selera makan
• Kedinginan
• Batuk
• Bronkitis
• Asam urat
• Asam Lambung.

Itulah beberapa manfaat kapulaga, tapi harus diingat juga bahwa ada beberapa efek samping seperti alergi gatal, ruam kulit, dan sesak nafas, namun itu jarang terjadi. Justru yang mungkin sering terjadi adalah kolik batu empedu.

Itu saja postingan kali ini. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan kita. Terima kasih.

(English)

Apart from being an ingredient in cooking, this plant is also useful for treatment

Hi friends, in this post I will discuss about planting cardamom.

Before discussing the benefits. We first discuss, what is cardamom? Cardamom is a type of spice produced from the seeds of the Zingiberaceae family plant or better known as gingers. Cardamom's scientific name is Elettaria Cardamomum.

The benefits of cardamom are not only for health, but can also be used as a cooking ingredient. Such as enhancing the taste and aroma of cooking. Not only in the form of seeds, cardamom can also be used in powder form, and essential oils.

Besides being useful as a cooking ingredient, cardamom also has medicinal benefits. The benefits of cardamom are:

• Overcoming heartburn
• Intestinal spasm
• Irritable bowel syndrome (IBS)
• Complaints of liver and gallbladder
• Loss of appetite
• Freezing
• Cough
• Bronchitis
• Gout
• Stomach acid.

Those are some of the benefits of cardamom, but it must also be remembered that there are some side effects such as itching allergies, skin rashes, and shortness of breath, but these are rare. Precisely what may often occur is gallstone colic.

That's it for this post. Hopefully useful and add to our insight. Thank you.