来到黑龙滩游玩，自然少不了品尝当地有名湖鲜鱼。黑龙滩周边遍布吃鱼的特色餐馆，我也陆续打卡过不少。之前吃过华凌山庄的全鱼宴，菜品精致地道，口味很正宗，唯一不足就是价格偏高。除此之外，黑龙滩大坝的左记生态火锅鱼、大坝沿线以及镇上街道的好几家鱼店我也都体验过。
这些店铺口味参差不齐，既有味道让人惊喜的平价老店，也有味道普通体验很一般的店铺。吃过这么多家，我一直没完全摸清到底哪一家才是本地最正宗最好吃的鱼店，而这次的用餐体验，可以说是我在黑龙滩吃鱼以来，最不理想的一次。
这次游玩结束，从黑龙滩地中海度假村出来后，想着难得带妈妈和孩子出来一趟，打算好好吃一顿鱼，我特意选择了黑龙滩特色的翘壳鱼，这种鱼体型越大价格越贵，主流吃法是一鱼两吃，清蒸搭配家常红烧，美团上普遍售价接近三百元，价格不算便宜。
我就近导航选了一家店，店铺位于融创酒店背后的仿古街坊里。整片街区十分冷清，几乎没有食客就餐，看着人气惨淡，心里就隐隐觉得这里价格偏虚高，味道未必能匹配价位。但当时附近没有更好的选择，便决定在这里就餐。
我们点了招牌的翘壳鱼一鱼两吃，还搭配了几个配菜，整套下来花费近三百元，菜品分量确实很足。伙计在门店的小水池里现捞活鱼，看着食材是新鲜活鱼，本以为味道不会差。可上桌品尝后大失所望，鱼肉带着明显的泥腥味，调味也很普通，完全没有凸显出翘壳鱼鲜嫩清甜的特色，整体口感和味道都不尽人意，三百元花了，让人觉得不太值得。
因为当天玩到下午三点才吃午饭，一家人早已饥肠辘辘，即便味道一般，大家也还是吃了不少。我平时很少吃翘壳鱼，一直觉得它是品质很好的高端湖鲜，肉质理应细嫩鲜美。可这次吃完对比下来，发现这道高价翘壳鱼的口感，甚至比不上我第二天买到的普通花鲢鱼嫩滑可口。