一家很好吃的面包店——BA面包

明明每天都在念叨着要控糖，可每次路过装修得温馨雅致的面包店，脚步总会不受控制地慢下来，心里那点对甜食的渴望，又冒了头。

还记得小时候读《卖火柴的小女孩》，读到可怜的饥肠辘辘的小女孩，对面包店里飘着诱人香气的面包的渴望，哈哈，说实话，从小我就觉得女性喜欢面包，蛋糕一类的精致甜食，不是因为单纯的好甜口，就是想把所有看起来漂亮的东西都吃一遍。

这次邂逅的面包店，就在晶融汇一期的楼下，名叫 BA，此前刷到好利来做促销的消息，评论区有人说，是因为BA入驻成都才掀起的热潮，这便让我对这个品牌多了几分好奇，后来才知道，BA的全称是 Bon appetite，法语意思是着“祝你好胃口”，更意外的是，它并非什么外国品牌，而是土生土长的云南品牌。

推门进店时，师傅们正忙得热火朝天，货架上的面包还没来得及摆满。但暖融融的灯光混着麦香，让人实在不忍心空手离开。我决定买网上推荐的招牌玫瑰贝果，虽还没烤好，师傅却贴心地说马上为我从烘焙室拿一份出来，顺带又拿了一份总统黄油吐司，用了新客券立减10元，两样面包总共花了39元，包装更是精致得让人相信这面包一定很好吃。

此刻的面包店外的座椅空无一人，我寻了个位置坐下，慢悠悠地开启我的上午茶时光。沾满玫瑰花瓣的贝果真的太香了，一口下去满口余香！超赞！这家店的理念是“面包有生命”，我感觉BA的面包比起平时吃的一些面包，确实味道更丰富。

更让我觉得有趣的是BA的会员页面，竟设计了模拟酸种发酵的流程——酵母君养成计划，连续打卡九天就能了解手中面包如何从一团面团到松软出炉的全过程，这份用心，瞬间让寻常的面包时光多了几分别样的趣味。