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2017-07-21 11:12
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Stagecoach课外班
女儿参加的一个课外班Stagecoach今天举行了圣诞节前的表演。虽然目前仅仅学了一个学期，但感觉表演的节目还是非常精彩的。 Stagecoach这个兴趣班主要针对的是4-18岁的青少年，旨在培养他们的舞台表演技能，其培训涵盖了舞蹈，戏剧，唱歌三大部分。这个兴趣班是一个大型的全英连锁项目，应该是全英最大的学习表演的非专业学校了。据说，他们在其他国家也有分部。
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奖学金
学期末了，儿子学校的网站上发布了一条喜讯：有位高年级的男生获得了著名的Arkwright奖学金。 图源：Arkwright官网 Arkwright奖学金在英国还是比较有名的（不过我还是第一次听说。。。），主要资助在工程领域有兴趣并有潜力的中学生。希望通过奖学金资助他们的学习并拓展他们在该领域的见识，为未来培养专业人才。
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高大上的贺卡网站karriebarron
在给孩子学校老师选择礼物的时候，发现了karriebarron这个高大上的贺卡网站。 之所以说它高大上，是因为和别的一，两英镑一张的贺卡相比，这个网站上的贺卡价格真的不便宜：从十几英镑，到几十英镑的卡都有。不过他家的所有贺卡都是纯手工制作的，因此成本肯定很高。 下面看看他家的卡有什么特色：（所有图片均源自于karriebarron官网） 先来看看这个给NHS做的贺卡，卡本身是立体的，除了卡之外，还配有装饰：
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Nativity Show
今天去参加了女儿学校的Nativity Show(耶稣诞生表演)。这可以说是英国很多小学在圣诞节前的传统节目。尽管这个表演的内容和宗教有关，但学校的所有孩子，不论是否信教，一般都会参加。毕竟这也是孩子们学习和锻炼表演才能的机会。 一般情况下，在圣诞前的几周学校就开始准备这个表演了。
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意外收获的超市美食：椒盐童子鸡
前段时间在Waitrose超市发现了一个美食：椒盐童子鸡，和在国内吃过的烤鸡味道相比可以说各有千秋。说是椒盐，其实不是国内的那种椒盐。由于这个半成品叫做Sea salt & Pepper Poussin，我就管它叫做椒盐童子鸡了。 Source: Waitrose官网 看看其配料，除了海盐之外，包括了各种花椒粉，甜椒粉等。不过其中并没有辣椒，因此其味道并不辣，老少皆宜。
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音乐会
这个周末，参加了儿子学校举办了一年一度的音乐会。整个过程为三个小时，其中精彩不断，尤其是最后各种乐器的合奏，非常震撼。 Source: Pixabay
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说说英国的儿童储蓄/投资账户
在英国这里，有很多针对儿童储蓄/投资的优惠政策，比如：免利息税的儿童储蓄账户以及理财账户。通过开设这样的账户，可以培养孩子们对钱的意识，也算是财商教育的启蒙吧。 Source: Pixabay 先来说说最为常见的Junior ISA（Individual Saving
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有趣的网站：beerhawk🍺
有位朋友是一位深度🍺爱好者，去他家的时候可以看到陈列的无数空啤酒罐。从他那里知道了这个有趣的网站：Beerhawk。 Source：Beerhawk官网 这家公司由两位资深啤酒爱好者创建于2012年，经历了这么多年的发展，目前已经有源于德国，比利时，挪威，新西兰等众多国家的啤酒，啤酒类别已经超过1000种了。其产品种包含了很多精酿啤酒。
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尊师重教
今天被一条公共号上的新闻给震惊了，有老师在课堂上被学生打，在学校被家长揍。。。 Source: Pixabay 初始时不太相信这条新闻，但在网上搜索一下相关的关键字，却发现类似的事件并不在少数。搜狐，今日头条上都有类似的报道。而且还有很多监控照片。。。 真的让我不禁在想，这个世界究竟是怎么了？？？
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圣诞礼物
今天和一位邻居聊天，他在不断抱怨，由于他是一个大家庭的家长，自己有好几个孩子，每个孩子又都成家了，因此每逢圣诞节，要准备的礼物清单过长，感觉有些吃不消了。 Source: Pixabay 这么说来，圣诞节颇有些“年关”的味道。毕竟送给自己家人的礼物，要能够拿得出手才行。买一件两件还好，但家中人口众多的话，花销一下子就上去了，可能两个月的工资一下子就没了。。。
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乒乓社交
昨天和新加入球队的队友刚刚打完一场比赛，队友提议去旁边的酒吧喝上一杯。到了酒吧内，一看都是刚打完比赛的球友们。大家都有这个习惯，打完比赛后一起来酒吧喝些啤酒，聊聊球。以至于这个酒吧的老板和所有人都非常熟，能够记得每个人的名字。 Source：Pixabay 这让我想起了著名的“乒乓外交”，哈哈，不过我这里这能算作乒乓社交了。
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也说说元宇宙
最近元宇宙这个概念有些火，不仅科技公司开始进军元宇宙，就连一些大牌时尚公司也开始在元宇宙布局。 Source: Pixabay 喜欢《三体》作家大刘对元宇宙的看法：元宇宙是一种内向的探索（潜意识），过度内卷，而人更应该向外探索（宇宙）。也就是说，对于整个人类，我们需要看到远处的星辰大海，但对于个体而言，星辰大海有些过于遥远，而元宇宙就能满足人们对精神世界的探索。
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英国圣诞传统：广告大片
每逢圣诞节前，英国各大商场和百货公司都有一个传统节目：比拼各种暖心的圣诞广告大片，增添了很多节前的别样味道。这些大片通常很短，但制作都非常精美。 Source: Pixabay 比如：Marks & Spencer家拍摄的这个短片中，一位短发女孩行走在路边，伴随着奇幻的音乐响起，她纵身跳入水中，进入一个奇幻的圣诞世界。。。
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Advent Calendar
现在出门，感觉圣诞气氛已经越来越浓了，尽管距离圣诞节还有近一个月，市中心的街头已经挂满了彩灯。有些人家也已经开始把圣诞树装饰了起来。 对于孩子们来说，除了最为期盼的圣诞礼物和各种各样的活动之外，还有一项传统节目：Advent Calendar。 也没有深究过Advent Calendar的起源，但感觉这个想法非常有意思。所谓Advent
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周末厨房：宫保鸡丁
自从上周做了一个小酥肉大受好评后，这周准备再接再励，挑战一下宫保鸡丁这道菜。据说这道菜不是很好做，做做看吧。。。 第一道工序是炸花生米，这个要把火候把握好，欠火的话花生米不脆不好吃，炸过了的话又会糊了彻底没法吃。每次炸的时候基本上看到花生开始爆皮就盛出来，靠余温就能让花生米熟透。 将鸡肉切丁后放入容器，加入料酒，食用油，白胡椒粉，盐，淀粉，拌匀后腌制半小时。 接下来准备配菜和酱汁。
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野路子-说说参加本地乒乓球联赛的趣事
上周代表俱乐部参加一场比赛的时候被一位打野球的老爷爷给虐了一把。整个被打得没招了。。。以至于比赛完之后队友们都觉得非常奇怪，你能赢他们队一，二号主力，怎么被三号给打成这样了？？？是啊，我也想知道。。。 Source: Pixabay 说起这场比赛来，其实还真的有些出乎我的意料。他们球队的一，二号主力队员都是典型的欧式弧圈球打法，发球，抢拉，对攻等等，这些路数我都熟悉，也有办法应对。
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做正确的事 vs 把事做正确
在看一则视频的时候，听到一句话：要想清楚什么是做正确的事，什么又是把事情做正确。哪一个应该排在第一位。仔细品品，还真的非常有道理。 Source: Pixabay 其实这句话源于管理大师彼得·德鲁克曾在《有效的主管》中的一句话： 效能是“做正确的事”，而“效率是‘以正确的方式做事’。
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生命的脆弱
昨天正在工作的时候，母亲给我视频电话，当时就有种不详的预感，因为母亲知道中英两地的时差，从来不会在我工作的时间和我视频。 Source: Pixabay 电话接通后才知道了这个噩耗，舅舅去世了。当时感觉到非常震惊。尽管舅舅的身体这两年来一直不太好，但也没有想到就这么突然的离开了亲友。
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坚持
最近有两位朋友的经历深深打动了我，让我体会了坚持的不易。 Source: Pixabay 其中的一位朋友A是国内的大学老师，非常热爱研究工作。当年她曾经在英国攻读过硕士学位。在回国后一直感觉有些缺憾，似乎少了读博士的经历。因此一直就有一个愿望，希望能回到英国完成自己的博士学位。
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周末美食：小酥肉
说起来已经好长时间没有好好做顿饭了。晚上不吃，中午又没有时间做，只能随便吃口。最近偶然看到有人发的小酥肉照片，感觉馋虫被勾起来了。于是从网上找了个菜谱。上个周末尝试了这道新菜：小酥肉。 先上成品图： 做好后真的被其惊艳到了：美味鲜香，滑嫩可口。一开始吃就停不下来。。。 下面说说我实操后的菜谱。 首先是肉的选择，我选择的是梅花肉。当然，也可以选择五花肉。如果不吃肥肉的话，可以选择里脊肉。
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