Món xì xà xì xụp mà hôm nay MiMiTa muốn giới thiệu là quán Bún Bò mang hương vị xứ Huế của thương hiệu An Hoà.
Quán bún An Hoà khá mới lạ nhưng cũng đã có 2 chi nhánh đều nằm trong khu Vinhomes Central Park.
Vì là bán món đặc trưng xứ Huế nên quán đã mang nét đẹp của chiếc nón, chiếc quạt đưa vào làm điểm nhấn cho quán.
Nhưng ai xa quê chắc sẽ cảm thấy ấm áp khi đến quán ❤️
Quán mà MiMiTa đến thưởng thức là nằm mặt tiền tầng trệt ở toà nhà Landmark 6 nên cư dân nơi đây nếu có dịp tản bộ mỗi buổi chiều sẽ dễ dàng bắt gặp bóng dáng xứ Huế của quán.
Thực đơn của quán ngoài món chính là bún bò xứ Huế nhưng được chia làm 20 loại thì còn có các món ăn nhẹ như bánh bèo, bánh nậm, bánh huế ...và một số loại chè tránh miệng. Mỗi loại bún bò khác nhau ở nhân là nhân thịt bò tái hoặc nạm, gân hoặc chả cua... mỗi loại đều có chú thích thêm địa danh nổi tiếng của xứ Huế ứng với tên món ăn. Điều này cho thấy chủ quán rất có tâm khi phải cất công soạn ra tư liệu giới thiệu đến mọi người. Mọi thực khách ngoài thưởng thức món còn nắm biết được nhiều thông tin bổ ích.
Quán có 2 tầng : tầng trệt và tầng 1. Lối lên xuống khá hẹp nhưng sáng sủa cùng với các bài trí nhỏ nhắn xinh xắn
Trên tầng 1 thì có vẻ thoáng hơn
Ngoài ra, thực khách còn bắt gặp tranh tường và chiếc quạt xoè siêu to cùng với các món đặc sản Huế như mè xửng, kẹo đậu phộng, kẹo kéo đậu, dầu tràm cũng được chủ quán giới thiệu đến mọi người ❤️
Dạo một vòng quán thì MiMiTa chọn thưởng thức món bún Dương Nổ (bò tái) & Thanh Tiên (bò nạm, gân, chả heo & cua) cùng với 2 ly trà đá. Bánh ít lá gai thường được quán đem ra mời khách nhưng mình không dùng vì ngại ...dơ tay khi gỡ lá, hihi.
Nước dùng của bún vừa ăn, lại vắt thêm chanh theo thói quen vẫn rất ổn cùng rau, ớt là điều không thể thiếu của món xì xụp. Đang đói rã rời nên MiMiTa đã dùng gần nửa tô mới nhớ chưa chụp hình, hihi. Thiệt xấu hổ khi phải chụp như thế này 😖.
Sau đó, MiMiTa còn “xử” thêm chè bắp được đựng trong chén xinh xắn. Mình dặn làm nóng để nước dừa không làm mình đau bụng.
Nói chung, chấm điểm cho quán thì :
Những quán MiMiTa đã chọn review thì bạn cũng nên thử quá nhe 💋
Bài viết và hình ảnh đều do MiMiTa thực hiện. Và MiMiTa luôn vui khi bạn thích chúng ❤️
Địa chỉ quán
Bún bò Huế An Hoà
Vinhomes Tân Cảng, Phường 22, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
