·LES COMPARTO UNA RECETA FÁCIL DE BROWNIE·

En mi primer post les dije que me gustaba hacer mucho Brownie y por eso les traigo esta receta de Tasty que siempre hago:

Ingredientes:

• 100gr de Chocolate (yo utilizó el de taza, por si no consiguen el de postres)
• ¾ de taza de Mantequilla
• 1 ¼ de taza de Azúcar
• 2 huevos
• 2 cdts de Vainilla
• ¾ de taza de harina de trigo
• ¼ de taza de cacao en polvo
• Sal

Precalentar el horno a 180º - 350ºf y preparar el molde con mantequilla y harina.

Si no tienen batidora no importa, yo lo hago a mano.

Procedimiento:

1. Derretir la mantequilla y empezar a batir con el azúcar
2. Agregar los 2 huevos y la vainilla (seguir batiendo)
3. Agregar la mitad del chocolate derretido (la otra mitad sólo la pican en trozos, reserven)
4. Mezclar la harina, el cacao y la sal en un recipiente aparte. Tamizar y añadir poco a poco a la masa.
5. Mezcla muy bien y ahora si puedes agregar los trozos de chocolate
6. Verter la mezcla en el molde y cocinar en el horno durante unos 20-25min o hasta que un palillo pinchado en el centro salga casi limpio pero con migas húmedas.
7. Dejar enfriar el brownie dentro del molde. Cuando esté completamente frío, sacarlo con cuidado y cortar en cuadrados.
8. Y ahora si a disfrutar el rico saber del brownie y la mejor parte son los trozos de chocolate derretidos