Receta del huerto.2 Berenjenas blancas rellenas

Buenas steemers.
Hoy como os comenté ayer, tenía unas berenjenas blancas para sacar
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y se me ocurrió la mejor manera de hacerlas; berenjenas rellenas.
Estos son los ingredientes + la carne
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Las berenjenas hay que cortarlas antes de meterlas en el horno para luego sacar la carne mejor.
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Aquí el resultado sin queso
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Por fin el resultado final...para mi gusto le falta alguna salsa de tomate o bechamel...
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Ecency