Hola Steemheros!!! Rica la merienda la de hoy😜
Estas tortitas son muy saludables, el truco está en vez de añadir harina añadimos batido en polvo de proteínas y avena. Esta receta de tortitas la usé otras veces, pero podemos jugar a la hora de darle el punto final.
Añadimos todos los ingredientes y batimos muy bien.
A la hora de hacer las tortitas en el sarten, tenemos que añadir un poco de aceite de oliva y poner lo equivalente a un cucharón del líquido del preparado y extenderlo hasta que quede lo más plano posible.
Luego Le damos la vuelta con una buena espátula ancha de madera o silicona, para conseguir darle la vuelta a la tortita sin partirla.
No podemos esperar mucho para darle la vuelta ya que se hacen en un momentito.
Hacemos todas las que nos de la cantidad de líquido preparado y luego la servimos añadiendo por encima, un poco de chocolate o miel y Chía.
Y ya tenemos una merienda o media mañana magnífica para compartir 😊😘.