¡¡¡Naranja Roja!!!

¡Bendecido día Steemianos!

Hace unos días pase por el supermercado y me provoco comprar unas cuantas naranjas para hacer jugo. Y me conseguí con esta sorpresa

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Mi primera impresión fue ¡Vayaa toronjas! Pero al probarlas me di cuenta que no, pues su sabor era bastante dulce, entonces se trataba de naranjas rojas, mi asombro fue tanto que enseguida averigüe de que se trataba y conseguí que es una variedad de la naranja original. Específicamente se trata de una mutación de la naranja dulce común que se produce de forma natural cuando se dan las condiciones adecuadas.

Los fuertes cambios de temperatura entre el día y la noche mientras la fruta está en crecimiento son los responsables del grado de su coloración. De sabor es notablemente más ácida que la naranja común. Según la variedad, es de tamaño levemente menor, mientras que su cáscara es algo más dura y más difícil de pelar pero a menudo de igual textura y color cómo lo pueden apreciar en la imagen, ocasionalmente puede ser algo más lisa.

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Estas privilegiadas contiene antocianinas, una familia de pigmentos con propiedades antioxidantes común en muchas flores y frutas, pero infrecuente en los cítricos.

Este tipo de naranja se describe a menudo como un híbrido entre la toronja y la mandarina, pero en realidad se trata de una mutación de la naranja dulce, que es en sí misma ya un híbrido.


Las fotografías expuestas fueron tomadas con mi celular Motorola e4

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