Hola Steemias, el día de hoy les traigo una receta que seguro los dejará encantados, se trata de una Cheesecake de oreo muy rápida y sencilla de preparar, el postre ideal para los consentidos de la casa.
Ingredientes
- 2 paquetes de 24 oreos (48 oreos)
- 800g de queso crema
- 3 cdas de mantequilla
- 10g de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de leche
- 1 cda de Vainilla
Preparación
Paso 1
Retirar la crema de todas las galletas
Paso 2
Triturar las galletas
Paso 3
Mezclar las oreos trituradas con la mantequilla derretida.
Paso 4
Cocinar a fuego medio durante 10 min el queso crema junto con la crema de las galletas oreo. Agregar 1/3 taza de leche tibia, 10g de gelatina sin sabor, 1/2 taza de azúcar y 1 cda de vainilla.
Paso 5
Verter la mezcla en el molde y refrigerar durante 4h.
¡A deleitarse!