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Si te encanta la salsa picante como a mi, hoy les traigo esta increible receta con unos chiles o ajì picante que me obsequiaròn. Esta salsa es perfecta para sazonar sopas, guisos, carnes y todo lo que desees y olvida esos mitos que se dicen que los chiles picantes causan hemorroides, gastritis pero en caso de tener alguno de estos no consumir.
🔥 😋INGREDIENTES🔥 😋
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- Chiles o Ajì Picante (La cantidad que gustes).
- 1 Cerveza.
- Ajonjolì 100 gramos o (La cantidad que gustes).
- Ajos
- Aceite
- Sal al gusto.
🔥 😋PREPARACIÒN🔥 😋
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Es muy importante seleccionar los chiles que vamos a utilizar ya que determinará el nivel de picante que tendrá nuestra salsa.
Lavamos los chiles y si deseas una salsa sumamente picante se les deja la semilla y las venas.
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Retirar los tallos y se frìen los ajì picantes o los chile.
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Se frìe un poco el ajonjolì y va entero ya que le da una vista muy bonita a la salsa picante.
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Se licúa los chile, los ajos, el ajonjolí con suficiente aceite y sal al gusto.
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Dejamos reposar en una taza grande nuestra salsa.
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🔥 😋Y LISTO..!!! Se guarda en frascos de vidrio..se deja enfriar bien y se tapa🔥 😋
🔥 😋si deseas reducir el picante.. hay soluciòn, con zanahoria rallada.. ESPERO LES HAYA GUSTADO..LAS IMÁGENES SON DE MI AUTORÌA Y FUERÒN TOMADAS DESDE MI TELÈFONO BLU.EXITOS PARA LA COMUNIDAD... Dejen que vuele su imaginación! Es muy fácil😚🔥 😋
