Fajitas - Cocina mexicana

¡Feliz día!

Una cena bien sabrosa y sana para toda la familia.
Algo diferente para salir de la rutina y que gusta a todo el mundo.


Pasos a seguir…

Ingredientes

Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Pollo
Sal
Pimienta
Cayena
Aceite de oliva
Picante al gusto

Elaboración del plato…

Es un plato con varias elaboraciones pero merece la pena.
Cocina mexicana para salir de la rutina.
Primero se trocea toda la verdura, pimientos y cebolla, para después trocear el pollo, el corte al gusto, tiras, pequeños taquitos…


Una vez con todos los elementos, troceados y preparados, podemos comenzar a saltear este maravilloso plato lleno de sabor.
En una sartén comenzamos poniendo el pimiento, la cebolla y por último el pollo al que le añadimos pimienta y cayena.

El aroma que desprende al prepararlo ya invita a ir probando en el momento de elaborar. El resultado final junto con las tortitas de maíz es algo diferente y para disfrutar en familia.

Cabe destacar de la cocina mexicana el color de sus platos, las texturas y por su puesto el sabor.
Vamos a agradecer también a Mexico alimentos como el maíz, la calabaza, el cacao, la papaya entre otros ya que sin ellos nos estaríamos perdiendo muchísimos platos que forman parte de muchas rutinas alimentarias de diferentes países.


¡¡¡Hasta pronto!!!

Deseando que les haya gustado el paseo por estas aguas.

Un abrazo para todos cargado de los mejores deseos.

@avellana


Aplicación utilizada para algunas imágenes como la de portada, PicsArt
@avellana

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