hola buenos días para todas las personas de steemit, este platillo hay muchos rumores que viene de Colombia pero a mi pensar es una combinación de su arte culinario
para preparar este plato esto son los ingredientes
2 plátanos
lechuga
tomate en rodajas
cebolla si lo desean
pollo o carne ambos si lo desean
huevo bien cocidos en rodaja
salsa rosada
papitas fritas
primero fritamos lo plátanos enteros partidos a la mitad hasta que estén dorados luego se aplastan y vuelven a fritar la carne o el pollo se fritan y agregamos todos los ingredientes dentro de este y buen provecho.