[ESP-ING] Torta Rápida de Cambur 🍌| Quick Banana Cake 🍌

Bienvenidos nuevamente a mi blog y a mi cocina, el día de hoy les he traído una rica receta de torta de cambur muy sencilla, aproveche unos cambures que se me iban a dañar y antes que se dañen podemos comerlos de otra manera y muy rica por cierto.

A mi me gusta mucho está fruta y en postre es muy rica, así que les invito a ver este paso a paso.

Welcome back to my blog and my kitchen, today I have brought you a delicious recipe for a very simple cambur cake, I took advantage of some camburs that were going to be damaged and before they are damaged we can eat them in another way and very rich indeed.

I really like this fruit and it is very tasty as a dessert, so I invite you to watch this step by step.

Ingredientes:

280 grs Harina de trigo
3/4 de mantequilla derretida
1 Taza de Azúcar
4 Huevos
1 taza de Leche liquida
7 Cambures
1 Cucharada de Vainillq.
1 Cucharada de Canela en polvo
Polvo de hornear si la harina no es leudante.

Ingredients:

280 grs wheat flour
3/4 of melted butter
1 cup of sugar
4 eggs
1 cup of liquid milk
7 Camburs
1 tablespoon of Vanillq.
1 Tbsp. Cinnamon powder
Baking powder if the flour is not leavening.

Paso a Paso / Step by Step

Lo primero que haremos será colocar los huevos y la azúcar en un tazón y batir por 3 minutos aproximadamente.

The first thing to do is to place the eggs and sugar in a bowl and beat for approximately 3 minutes.

Ahora agregamos la mantequilla derretida y batimos por 2 minutos más.

Now add the melted butter and beat for 2 more minutes.

Cernimos la harina con la Canela en polvo, le agregamos a la mezcla anterior la mitad de la harina y la leche batimos y luego la mitad de la harina y batimos.

Sift the flour with the Cinnamon powder, add to the previous mixture half of the flour and the milk, beat and then half of the flour and beat.

Agarramos los cambures y vamos a triturarlos bien y se lo agregamos a la mezcla anterior y batimos.

We take the camburs and we are going to grind them well and add them to the previous mixture and beat.

Colocamos en el molde y llevamos al horno por 45min aproximadamente a 180°.

Place in the mold and bake in the oven for approximately 45 minutes at 180°.

Resultado / Result

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