มื้อกลางวันวันนี้

สวัสดีพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนค่ะ

🍽️ วันนี้เป็นเรื่องราวของอาหารการกิน ในมื้อกลางวันของแป้งค่ะ วันนี้พ่อแม่ รวมทั้งพี่ชายพี่สะใภ้ ทั้งหมดวันนี้กลับมาทานอาหารกลางวันที่บ้าน แต่พวกเค้าก็ต้องไปเก็บผักขาย ในช่วงเวลาเช้าเมื่อเดิม เก็บผักเร่งด่วนออกกันไปตั้งแต่ตี 5 แป้งเลยต้องเปลี่ยนเวลาไปส่งเป็นอาหารเช้าแทน ในช่วงเวลาเช้าประมาณ 6 โมงกว่า และ ต้องรีบกลับบ้านมาเคลียร์ กระทะ หม้อ จานชาม ที่ทำอาหารเมื่อเช้า รวมทั้งซักผ้า ถูบ้าน เชื่อไหมค่ะ แป้งทำแค่นี้แปปเดียว ก็ถึงเวลาทำอาหารกลางวันแล้วค่ะ

🍽️ เริ่มจากพอดีเมื่อ 2 วันที่ผ่านมา แป้งเคยเอาภาพ ตอนทำกินคนเดียว เนื้อหมูพันเห็ดเข็มทอง บังเอิญ พี่ชาย และ หลานชาย เห็นแล้ว เกิดอยากทานกัน วันนี้แป้งก็เลยจัดให้อีกรอบ สวนกระแสเนื้อแพง ฮ่าาาา เกี่ยวกันไหมนี้ไม่เกี่ยวเนอะ ฮ่าาา แต่เนื้อหมูถึงจะราคาแพงขึ้น แต่ครอบครัวก็ใช้แรง ในการทำการเกษตร ก็ต้องมีเนื้อเพื่อเพิ่มพลังงานค่ะ เดียวทานอาหารกลางวันเสร็จ พ่อกับแม่แป้ง ต้องไปสวนต่อค่ะ

🍽️ ต่อมาก็เป็นเมนูที่ทานกันมา ตั้งนานตั้งแต่สมัย รุ่นบรรพบุรษ คู่กันมาช้านานแล้วค่ะ อันนี้เป็นเรื่องจริงนะค่ะ พวกน้ำพริกผักลวกต่างๆ ทานคู่มากับคนไทยเรา โดยเฉพาะตามชนบทบ้านนอกแบบนี้ ส่วนใหญ่จะต้องมีน้ำพริก 1 อย่างค่ะ ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริกกะปิ น้ำพริกอ่อง และ น้ำพริกอื่นๆ ค่ะ

🍽️ วันนี้แป้งทำเป็นน้ำพริกอ่อง ส่วนผักลวกจะมี ผักกะหล่ำปลี และ มะระขี้นก ค่ะ ส่วนเมนูอื่นนอกจาก เนื้อหมูพันเห็ดเข็มทองแล้ว ยังมีกุ้งจ้อทอดอีกค่ะ รวมทั้งอีก 1 เมนู นั่นก็คือ ผัดบวบน้ำมันหอยใส่ไข่ค่ะ ถ้าตามภาพถ่ายอาจจะเห็นว่า ทำไมอาหารมันดูน้อย จะพอทานกันทั้งครอบครัวหรอ คำตอบคือ มันมีอีกค่ะไม่ใช่มีแค่นี้ แต่นี้แป้งแค่ตักแยกออกมาค่ะ

🍽️ สำหรับวันนี้จบไปอีก 1 เรื่องราว ในเรื่องราวการทำอาหารของแป้งค่ะ เดียวแป้งขอตัวไปทำงานบ้านเป็นยายแจ๋วต่อค่ะ ยังมีอะไรให้อีกเยอะเลยค่ะ ยังไงแป้งขอขอบคุณที่กดสนับสนุน เพื่อเป็นกำลังใจให้แป้งเสมอมานะค่ะ ขอบคุณค่ะ