Selamat pagi teman hive semoga sehat dan sukses selalu. Terimakasih Indonesia Hive Community,mencoba membagi pengalaman tentang kuliner khas Yogjakarta.
Kota Yogjakarta bagi masyarakat indonesia sudah tidak asing lagi,nama Yogjakarta identik dengan Kota Pelajar, Kota budaya dan khas makanannya, saat ini saya sedang di Kota Yogjakarta tidak ada salahnya membagi cerita tentang cemilan yang biasa dibawa untuk oleh-oleh.
Salah satu oleh-oleh dari Yogjakarta adalah kue Bakpia, kue bapia menjadi salah satu yang diburu oleh wisatawan yang berkunjung di Yogjakarta.
Banyak merek dan macam rasa kue bakpia ini seperti rasa kacang hijau, rasa keju,rasa cokelat, dan macam rasa lainnya. Harga bakpia bervariasi tergantung pada merek dan jumlah isi bapia dalam kotak.
Saya mencoba mencoba mendatangi toko yang menjual bapia,sekitar 2 kilometer dari titik nol Kota Yogjakarta, yang berlokasi di Glagahsari. Perusahaan bapia ini sudah berdiri sekitar tahun 1990.
Toko di daerah Glagahsari ini dulunya sebagai pabrik pembuat kue bakpia,tapi sekarang hanya menjual bakpia dan kue kering lainnya. Ruangan berada di lantai dua,ada beberapa karyawan yang siap melayani pengunjung.
Biasanya membeli sejumlah oleh-oleh tergantung berapa orang yang mau dikasih oleh-oleh atau membeli disuaikan dengan kemampuan. Saya mencoba membeli kue bapia ini tidak banyak hanya tiga dus.
Kue bakpia original yang saya beli, kue original yang isinya kacang hijau yang sudah diproses pembuatannya seperti kacang hijau dihaluskan,ditambah gula dan bahan lain sehingga rasa lebih enak.
Untuk harga tergantung pada pilihan seperti bapia original,bakpia campur rasa, untuk bakpia campur rasa,satu kotak kue bakpia original berisi 15 buah dan kue bapia yang isinya campur isinya 16 buah.
Untuk harga biasanya sejajar dengan kualitas,satu kotak kue bakpia isi original dengan harga Rp 48.000,-(empat puluh delapan ribu). Adapun harga dengan isi bermacam rasa dengan harga Rp 52.000,-(lima puluh dua ribu rupiah).
Kue bapia ini menurut informasi dari pelayan, bisa bertahan sekitar 10 hari dihitung mulai tanggal membeli,seperti yang saya beli berlaku sampai tanggal 22 Oktober 2022.
Terimakasih sudah membaca, salam.