No todas las tortas eran perfectas. Pero eso no me impidió seguir decorando pasteles y tratando de mejorar... Muchos al principio se rinden al ver que no todo queda perfecto al principio.
Diganme está torta, si que era un gran reto hacer un bizcocho de durazno y decorarlo... Estoy segura que esta torta la hice para algún cumpleaños de mi papá, esta torta era su favorita. Y al parecer no tenia la receta perfecta del merengue y pues no era muy diestra en la decoración pero hacia mi mejor intento.
Con el paso del tiempo y de dañar algunas tortas, las cosas fueron mejorando y quedando mejor el decorado!
Recuerdo que esta torta la hice para la mamá de una amiga y era una de las primeras veces que hacia este tipo de decoración y quedo bastante bien y hermosa.
Recuerdo que esta torta la hice hace casi 3 años para el cumpleaños de @ceciliac ella ama el chocolate y yo siempre que podía le hacia una torta de chocolate. Recuerdo que esta torta quedo muy alta Y sabrosa. Para ese cumpleaños Ceci tuvo 4 tortas de cumpleaños.
Esta deliciosa torta me parece la combinación perfecta. Una torta de chocolate, merengue y mas chocolate y unas deliciosas fresas.
En cada torta mi paciencia se ponía a prueba y quedaban realmente genial.
Esta es otra combinación que me parece muy bella. Que es combinar el merengue italiano y flores naturales. Esta bella torta fue hecha para un cumpleaños de mi mamá. Sino me equivoco la hice para cuando ella cumplió 57 años, ya casi tiene 4 años que la hice.
Y estas bellezas son una de las tortas mas tipicas Y que muchos aman. La torta 3 leches, son deliciosas. Recuerdo que cuando hice estas tortas aun no tenia la mejor receta de merengue italiano pero aun así quedaron bastante bien y sobre todo muy deliciosas.
En esta foto se puede ver como mejore muchísimo. Sin lugar a dudas el tiempo y la practica ayudan mucho. Bueno y que también encontré una excelente receta de merengue italiano. Y hacer rosetas muy bellas que son lo que caracteriza a mis tortas. La decoracion con rosetas de merengue. Con todo esto quiero dar a entender que todo en la vida necesita trabajo y dedicación para lograr maravillosos resultados. En este post puedes ver que no todas mis tortas son perfectas. Pues sabemos que nadie es perfecto, pero la practica me a ayudado de una manera increible y el merengue ahora se ve mucho mejor al igual que la decoracion es mucho mejor y eso ayuda bastante con las ventas.
Gracias por leer mi post y apoyar mi trabajo. Muchas gracias💕