Rabarbar, ze względu na to, że w sezonie, miał być głównym gościem tego postu. Wyszło na to jednak, że okoliczności nie sprzyjały i nie pojawił się w domu. A już tym bardziej w moim placku.
Ale były jabłka i jagody a do tego również czarny sezam. Dlaczego nie połaczyć tych składników i stworzyć pysznego deseru? Jadło to jest smaczne i domowej roboty wolne od konserwantów oraz barwników, dodatkowo wypełnia kuchnię nęcacym aromatem.
@bowess zachęciła mnie swym postem o placku z rabarbarem i truskawkami do działania. Jej przepis był bardzo niewymagajacy jeśli chodzi o nakład pracy, składniki i narzędzia. Moja trzyletnia córeczka była zachwycona tym, że może mieszać ciasto. Dodatkowo raczkami wygładzała je w blaszce i układała owoce. Ekscytacji nie było końca!
Moje ciasto zostało zrobione dokładnie z przepisu podanego przez @bowess. Dodałam do niego trzy łyżki czarnego sezamu dla urozmaicenia. Również tortownicę wysypałam sezamem. Efekt wizualny jest bardzo ciekawy. Moje owoce to, jak wspomniałam wcześniej, jabłka i czarne jagody.
Wypiek ten smakował doskonale popijany mlekiem. Niczego innego nie potrzebowałam.
Dzięki za inspirację @bowess!
