Salut à tous,
même pas besoin d'être cuisinier pour faire des petits plats sympas comme ce feuilleté au chèvre chaud. Il faudra un carré de pâte feuilletée pur beurre, 1 fromage de chèvre mi-sec, quelques noix et un filet de miel.
rabattre les bords de la pâte feuilletée en pinçant les angles pour faire une sorte de panier.
Fendre le fromage en deux et le déposer sur la pâte, mettre un filet de miel et les noix grossièrement concassées. Attention à la coloration des noix à la cuisson.
Faire cuire dans un four chauffé à 200° une quinzaine de minutes.
Déposez le feuilleté sur un lit de mesclun juste assaisonné de fleur de sel, un trait de vinaigre balsamique et un filet d'huile d'olive.
Bonne journée à tous.
toutes les photos présentées sont prises par mes soins.