didistribusikan secara luas melalui wilayah tropis. Bijinya secara khusus disesuaikan dengan penyebaran oleh air karena polong besar yang menahan mur itu melayang dan tahan terhadap kelembapan. Oleh karena itu, pohon-pohon itu tumbuh secara alami di pulau-pulau kecil dan pantai-pantai rendah yang berbatasan dengan laut tropis. Pohon itu tumbuh hingga setinggi 60–100 kaki (18–30 m), dengan batang silindris halus yang ditandai bekas luka bekas daun telinga. Beruang di bagian atas mahkota daun yang menyerupai daun dan bunga kuning atau putih.
Jumlah kacang bervariasi; pohon yang dirawat dengan baik dapat menghasilkan 75 hingga 200 atau lebih setiap tahun. Buah yang matang karena berasal dari pohon terbungkus dalam kulit, tebal coklat berserat. Biji itu sendiri memiliki cangkang kayu keras, dengan tiga bekas luka bulat di salah satu ujungnya; embrio terletak pada bekas luka terbesar dan muncul melaluinya sebagai tanaman yang sedang berkembang. Melalui tempat yang mudah ditusuk ini, "susu" kelapa muda dapat dikeringkan.
Nilai komersial
Nilai komersialnya yang terus meningkat telah menyebabkan budidaya kelapa yang ekstensif, terutama di Kepulauan Melayu, Sri Lanka, dan India. Kelapa sawit adalah salah satu pohon paling berguna yang ada, setiap bagiannya memiliki nilai. Buahnya, entah matang atau mentah, mentah atau dimasak, adalah makanan pokok di daerah tropis; tunas terminal, yang disebut palem sawit, dianggap sebagai kelezatan; bagian dalam batang muda juga dimakan. Susu kacang muda adalah minuman bergizi. Cairan manis yang diperoleh dari kuncup bunga mudah difermentasi dan digunakan sebagai minuman, baik ketika segar maupun ketika disuling untuk membuat arak; mungkin direbus untuk membuat berbagai gula aren, misalnya, jaggery. Daunnya digunakan untuk membuat kipas, keranjang, dan jerami. Sabut (serat kasar yang diperoleh dari kulit) dibuat menjadi tali pengikat, tikar, dan isian; itu menjadi lebih ringan dan elastis daripada rami di air asin. Cangkang keras dan kulit digunakan untuk bahan bakar. Pusat berserat batang tua juga digunakan untuk tali, dan kayu, yang dikenal sebagai kayu landak, keras dan berbutir halus dan membutuhkan pemolesan yang tinggi. Dari nutshell dibuat wadah dari berbagai jenis — cangkir, ladle, dan mangkuk — sering sangat halus dan diukir ornamen. Akarnya dikunyah sebagai narkotika.
Secara komersial nilai terbesar kelapa terletak pada minyak, yang diekstraksi dari biji buah kering. Kacang ketika matang cenderung merusak atau menjadi tengik; oleh karena itu ketika mereka berkumpul mereka terbuka, dan daging dikeringkan dan diekspor dengan nama kopra. Kandungan minyak kopra berkisar antara 50% hingga 70%, tergantung pada metode pengeringan. Minyak kelapa, jenis utama minyak sawit, telah diekstrak oleh mortir dan alu di Asia sejak jaman dahulu; kelapa dan zaitun adalah sumber minyak nabati yang tercatat paling awal. Metode primitif untuk mengeringkan dan mengekspresikan kopra adalah memberikan cara untuk mesin modern seperti rotary driers dan menekan hidrolik. Residunya, yang dikenal sebagai coco cake, membuat makanan ternak yang sangat baik, karena biasanya mengandung sisa minyak 6% -10%. Sejumlah besar kelapa parut atau kering yang dibuat dari kopra dan banyak kelapa diekspor untuk digunakan terutama dalam pembuatan kue, makanan penutup, dan gula-gula.
