Hola amigos. Hace unos meses llevo la cuenta de instagram de nua fábrica y tienda de Donuts. Ha sido muy divertido, me gusta un montón y principalmente porque amo la fotografía de alimentos.
Me gusta este tipo de fotografía por el cuidado en los detalles. Aquí cada pixel es importante y el aspecto hará que sea apetecible.
Ciertamente cuando se lleva una cuenta para Instagram el detalle no se maneja igual que como si fuera una sesión de fotos para publicidad, como por ejemplo la que realicé hace algunos años y que les compartó en este post
La producción es mucho más rápida. Los alimentos no se pueden preparar para todas las fotos que salen a diario. Así que el retoque juega un papel primordial.
En la fotografía de alimentos se preparan los alimentos con antelación y a veces se cocinan varios platos para elegir uno solo que se va a fotografíar. En el caso de fotos para redes sociales que son utilizadas diariamente la exigencia es menor ya que la duración de la imagen es corta a pesar que estará publicada por siempre en la red social. Tiene una vida de visualización corta para la mayoría de los seguidores quienes quieren consumir muchas fotos a diario y no se detienen mucho en los detalles.
No por esto hay que bajar la calidad. Para eso usamos el retoque, para no entorpecer la producción en cocina que tiene que sacar donas constantemente.
El retoque consiste más que todo en quitar imperfecciones en la preparación y decoración de los postres. Por ejemplo una zona muy quemada o un chocolate fuera de lugar, se acomodan para dar una mejor apariencia y que hará más apetecible el dulce.
El ángulo es importante para que se vea grande la dona y a los ojos les de ganas de devorarlo.
En estas fotos les presento un antes y un después del retoque para que noten la diferencia que además de darle más brillo e intensidad al color, también se quitaron algunas imperfecciones.
Otro consejo es usar una luz cálida para que evoque al apetito. Esto siempre que sean comidas, menos helados o bebidas frías. Busca siempre fuentes de luz cálidas o aplica ajustes de color en la edición.
Espero que les gusten, pronto traeré más :D
Hi, folks. A few months ago I'm keeping track of our instagram factory and donut shop. It's been a lot of fun, I like it a lot and mainly because I love food photography.
I like this kind of photography because of the care in the details. Here every pixel is important and the look will make it appealing.
Certainly when you keep an account for Instagram the detail is not handled the same as if it was a photo shoot for advertising, like the one I did some years ago and shared with you in this [post](https://steemit.com/spanish/@danielvehe/the-day- I-learned-about-food-photography)
Production is much faster. Food cannot be prepared for all the photos that come out every day. So retouching plays a major role.
In food photography, food is prepared in advance and sometimes several dishes are cooked to choose one to be photographed. In the case of photos for social networks that are used daily, the requirement is lower because the duration of the image is short, even though it will be published forever on the social network. It has a short viewing life for most followers who want to consume many photos daily and do not dwell on details.
This does not mean that the quality should be lowered. That's why we use retouching, so as not to hinder the production in the kitchen that has to take out donuts constantly.
The retouching consists mostly in removing imperfections in the preparation and decoration of the desserts. For example a very burnt area or a chocolate out of place, are accommodated to give a better appearance and that will make the sweet more appetizing.
The angle is important to make the doughnut look big and make the eyes want to devour it.
In these photos I present a before and after of the retouching so you can notice the difference that besides giving more brightness and intensity to the color, some imperfections were also removed.
Another tip is to use a warm light to evoke the appetite. This is provided that it is food, less ice cream or cold drinks. Always look for warm light sources or apply color adjustments in your editing.
I hope you like them, I will soon bring more
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