안녕하세요 @jsmpsj 입니다 ~
오늘은 마장 축산물시장을 다녀왔어요 ㅎㅎ 저렴하게 맛있는 소고기를 먹을 수 있는 대표적인 곳이죠 ㅎㅎ
위치는 마장역에서도 가깝기도 하고 ~ 강남에서도 한번에 오는 버스가 있어서 교통편이 비교적 좋은 편이예요
마장 축산물시장은 워낙 넓어서 곳곳이 이렇게 안내표가 있어요 ㅎㅎ
안에 보면 이렇게 줄줄이 엄청 많은 축산 가게가 있어요 중간 중간 돼지, 소 해체된 ... 음 .. 곱창, 부속 부위등등을 구경(?)할 수도 있어요 ㅎㅎ 어떻게 보면 신기하긴 한데 약간 냄새가 나는 ..
저는 많은 가게 중에 선택한 곳은 보시는
대호 축산 !!
대호 축산은 마장동에서도 유명한 ~ 방송에서도 몇번 소개된 집이라 이번에 선택하게 됐어요 ㅎㅎ
여러 고기들이 진열되어 있었는데 ! 제가 오늘 선택한 고기는 이거 예요 !~ 모듬 고기 ㅎㅎ 꽃등심도 푸짐이 있는 것으로 골랐어요 ㅎㅎ 고기를 고르게 되면 숱으로 굽는 곳이랑, 팬으로 굽는 곳 두 군데 중 한 곳을 선택 해서 가게 되요 ~ 약간 노량진이나 수산 시장 같은 곳에서 고기 고르고 위에 올라가서 먹는 거와 유사한 시스템이라고 생각하시면 되요 ~
저는 숱으로 굽는 곳에 갔어요 아무래도 숱불로 고기 굽는게 최고죠~
숱불로 굽는 곳은 인당 5천원 상차림 이구여 ~
굽기 전 고기의 모습 ~
이거는 서비스로 주는 육사시미 와 차돌배기 !!
차돌배기는 절대 굽지 마시고 ! 나중에 식사로 된장국 끓일 때 끓여 드세여 !
이게 바로 차돌배기 넣고 끓인 된장국 !
개인적으로 소고기 만큼이나 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
오랜만에 소고기로 푸짐하게 배를 채워서 기분 좋은 토요일이었습니다.
다음에 마장동에서 소고기를 경험해 보세요 !!~~
