Tentunya setiap negara selalu memiliki makanan Ciri khasnya sendiri. dari mulai rasanya Yang unik,bentuknya Yang aneh.
Dan sekarang kita Akan membahas sedikit tentang Mie Hitam asal korea.
Tahukah anda apa itu mie Hitam?
Mie Hitam adalah Salah satu sajian Mie dengan saus Hitam.
Bentuknya seperti Mie biasa tetapi agak lebar Dan Di tambah dengan saus jajangmyun yang Hitam.
Mie Hitam ini sebenarya berasal dari kuliner tionghoa tetapi memiliki Rasa Yang Berbeda.jika Di Beijing disajikan dengan saus Yang beraneka macam dengan memakai danging Bani,sedangkan dikorea digunakan daging sapi Dan beraneka Isi dari makanan laut.
Setelah mengatahui sejarahnya sekilas pasti anda tertarik untuk mencoba membuatnya.
Dan Caranya mudah banget Dan bahannya bisa ditemui Di mini market terdekat.
Bahan-bahannya:
-600g Mie basah
-100g daging sapi
-2 buah bawang bombai
-1/2 buah zukini
-2 buah kentang
-2 sdm air sagu
-2 gelas air
-7 sdm minyak
-6 sdm saus jajangmyun yang disebut chujang.
Dan Cara membuatnya adalah:
Nah cukup mudah kan membuatnya jajangmyun Dan Yang pasti ya halal dikomsumsi Sama orang Indonesia khususnya aceh,Dan rasanya tidak beda jauh dari Mie aceh
Dan selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan Dan deabak rasanya berasa langsung makan dikorea ya.
Wasallam
Khamsaheyo