The road that I walk took me to a town on the coast in lands of the Atlantic. A very special area of the cornice of the Iberian Peninsula (Spain). Kilometers of coastline in arms of the sea that penetrate the land, the so-called "Rías Baixas" in the autonomous community of Galicia. Populations that in my memories were fishing villages and that over time have grown in different directions, Moaña, Cangas, Aldan, Hio or Bueu are some of them between the Pontevedra and Vigo estuaries. This development is determined by the proximity to some large cities such as Vigo, an industrial and port city par excellence located to the south west, almost bordering neighboring Portugal.
Market Friday: In a corner of the world
Spanish
En un rincón del mundo
El camino que recorro me llevo a una población de la costa en tierras del Atlántico. Una zona muy especial de la cornisa de la península Ibérica (España). Kilómetros de costa en brazos de mar que penetran en tierra, las llamadas “Rías Baixas” en la comunidad autónoma de Galicia. Poblaciones que en mis recuerdos eran pueblos pesqueros y que con el paso del tiempo han crecido en distintas direcciones, Moaña, Cangas, Aldan, Hio o Bueu son algunos de ellos entre las rías de Pontevedra u Vigo. Este desarrollo viene determinado por la proximidad a algunas grandes ciudades como Vigo, ciudad industrial y portuaria por excelencia situada al sur oeste casi limitando con la vecina Portugal.
Siempre que me encuentro de viaje una de las cosas que más me atrae es la visita a mercados y a lonjas donde poder sumergirme en los productos autóctonos, en la algarabía y movimiento que en ellos encuentro y fusionarme con las gentes que hacen su diario vivir. En primer lugar si el lugar, como este caso que os presento de la población costera de Cangas de Morrazo, voy temprano a pasear por la zona del puerto pesquero. Debo ir temprano ya que los barcos y pesqueros de bajura suelen faenar las aguas en las noches y descargan las capturas entrando el día, amaneciendo. Cuando empiezo a ver llegar los primeros barcos siento una gran curiosidad y emoción, mezcla de sorpresa, por esos monstruitos marinos y esa variedad de mariscos y pescados expectante por ver esas cajas con sus capturas.
En esta situación suelo fijarme en muchos detalles y escuchar algunas conversaciones de los marineros y la gente sin poder evitarlo. Cuentan situaciones que les han sucedido, posiciones marinas, problemas que se les han presentado, soluciones improvisadas y golpes de experiencia y suerte en su trabajo. Cuando ya veo que está casi toda la flota atracada y a medio descargar empiezo a moverme por el puerto para recoger este movimiento y dirigirme, sin prisas, al lugar donde se encuentra el mercado donde se venderán en pocas horas ya que este tipo de pesca es casi de abastecimiento local.
Entonces empiezo mi recorrido por el mercado. Voy de puesto en puesto, observo los distintos tipos de mariscos y pescados, pregunto a los vendedores que me explican que cada una de la especies tienen diferentes formas de artes de pesca, según si son peces o mariscos de roca, distintas profundidades en las que tienen su hábitat, modos de alimentación, cebos, nasas o trampas. La información que me proporcionan me interesa mucho ya que mi interés por esto temas me lleva a querer saber cada vez más sobre ellos.
No puedo resistirme a comprar algunos mariscos y pescados, que por su aspecto, se hacen irresistibles, color de los ojos, brillo y en el caso de los mariscos y cefalópodos aun observar que están vivos. También me suelo parar cerca de las personas con experiencia en comprar en estos mercados ya que hay que moverse de manera hábil con los vendedores para obtener un buen precio. El regateo y pasear por los puestos en habitual, he observado que depende mucho de la demanda de algunas especies los precios con los que se pueden adquirir , el pasear, preguntar, hacerse el loco y volver al rato, fijarse en cómo y a qué precio le venden al vecino son pequeños trucos muy validos para esta ocasión. Una gran experiencia que sugiero disfruten y vivan todos ustedes. Saludos.
Categoría | Phototalent |
Ajustes | ISO-100 f/8 1/100s |
Cámara | Nikon D7100 - Olympus E410 y Kodak Z |
Lente | Nikkor or Olympus |
Localización | Spain |
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Original content by @oscarps