Las visitas al río con mi familia incluyen una deliciosa sopa o sancocho, como regularmente llamamos a este delicioso plato; la imagen me hizo recordar mi infancia cuando viajábamos en vacaciones a la región oriental a visitar a los tíos y primos, además de la playa estos viaje incluían la visita al río, para nuestra visita no podían faltar la verduras, el ingrediente principal de la sopa, nos organizábamos y entre todos los miembros que eramos muchos por cierto, hacíamos aportes para comprar las verduras y demás ingredientes de la sopa, regularmente la hacíamos de lagarto y en ocasiones con la pesca de mis tíos eran de pescado con su delicioso toque de limón.
Visits to the river with my family include a delicious soup or sancocho, as we regularly call this delicious dish; The image reminded me of my childhood when we traveled on vacation to the eastern region to visit uncles and cousins, in addition to the beach these trips included a visit to the river, for our visit could not miss the vegetables, the main ingredient of the soup, we organized and among all the members that we were many by the way, we made contributions to buy vegetables and other ingredients of the soup, we regularly made it of lizard and sometimes with the fishing of my uncles were fish with a delicious touch of lemon.
Los viajes al río eran muy divertidos, no faltaba entre los utensilios la olla más grande de la tía que mejor cocina, quien con sus implementos en mano se encargaba de preparar la tan esperada sopa, a los jóvenes se le asignaba la tarea de pelar la verdura y buscar leña, los tíos regularmente pescaban y los niños se bañaban en la parte más llana del río bajo la supervisión y cuidado de un adulto; terminada la preparación de la sopa hacíamos fila para recibir nuestra porción, es delicioso disfrutar el sabor de la comida en leña tiene ese encanto único que aporta y los hermosos recuerdos que atesoramos de las salidas en familia.
Bañarse en el río es realmente divertido, además jugábamos pelota y compartíamos con los primos, no faltaba el primo chistoso que con sus ocurrencias nos hacía reír.
Esta ha sido mi entrad al concurso Observa, piensa y escribe, invito a @indelvalle65 y @evelin71.
The trips to the river were a lot of fun, among the utensils there was always the biggest pot of the aunt who cooked the best, who with her implements in hand was in charge of preparing the long awaited soup, the youngsters were assigned the task of peeling the vegetables and looking for firewood, the uncles regularly fished and the children bathed in the flattest part of the river under the supervision and care of an adult; Once the soup was ready, we would line up to receive our portion, it is delicious to enjoy the taste of the food cooked over firewood, it has that unique charm that it brings and the beautiful memories that we treasure from our family outings.
Bathing in the river is really fun, we also played ball and shared with our cousins, and there was always the funny cousin who made us laugh with his witticisms.
This has been my entry to the contest Observe, think and write, I invite @indelvalle65 and @evelin71.
¡Bendiciones!
Blessings!
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Divisores cortesía de @kattycrochet.
Dividers courtesy of @kattycrochet.