ENGLISH.
Greetings beautiful community of Amazingdrinks😊 Blessings to all 🙏.
Today's drink is very special because it is made with a fruit of delicious flavor and exceptional qualities, the Plum, here in my country Venezuela I have tried 3 types which are, the red ones of very small size and with bone, the Prunes which are my favorite and the Black ones which are the ones I am going to use today for our smoothie.
I know that this fruit is rich in vitamins c and are excellent for people who suffer from constipation, well I like everything about it both the skin and the pulp because if it is ripe its flavor is sweet with a touch of acid, ummmm I think the perfect combination for a fruit, plus they have a beautiful appearance ☺️.
I wanted to combine it with Banana since it will bring creaminess, sweetness and more properties to my drink, and I used a vegetable Oat Milk, first time I make this smoothie this way and I really fell in love, because it not only brings us vitamins, but we can also enjoy its delicious flavor😋.
Now without further ado let's prepare our delicious smoothie, will you join me? 😊
Ingredients:
- 1/2 Cup Oat Flakes.
- 2 Cups of cold filtered water or plain.
- 2 Beautiful Black Plums.
- 2 Bananas chopped and semi-frozen.
- Vanilla (optional).
- 1 and a half tablespoons of brown sugar or sweetener of your choice.
- 1/2 teaspoon of salt.
Preparation:
First we are going to make our Vegetable Milk, in a blender put the half cup of oat flakes, and add the 2 cups of filtered water. Some people soak the oats for a few hours before making this milk, some claim that it is for better digestion, but as I have never had that problem with this ingredient, I make it directly without soaking.
I like to add a little vanilla, this step is optional.
Now I proceed to blend, if you want a less thick milk, just add more water.
After blending well, we strain, normally, I use a simple strainer, but if you want a more filtered milk you can use a special cloth to filter the milks and leave them without any lumps, I tell you that what was left in the strainer was not lost, because my husband who does not waste anything ate it!
Reserve the milk for a couple of minutes.
We chop our beautiful Plums, removing the very small seed or stone that they usually have, and throw it in the blender.
Add the reserved milk and the banana.
Then add the sweetener (brown sugar).
The half teaspoon of salt.
And we blend everything very well, once everything is well blended, this delicious smoothie is ready.
Serve it and the only thing left to do is to enjoy it! 😋
Note: if you want to strain the smoothie there is no problem to do it, I didn't do it because for my taste it's perfect.
Thank you beautiful community for joining me, see you soon! 🙏🤗
Figures and separators from Microsoft Word.
ESPAÑOL.
Saludos hermosa comunidad de Amazingdrinks😊 Bendiciones para todos 🙏.
La bebida de hoy es muy especial ya que está hecha con una fruta de delicioso sabor y de cualidades excepcionales, la Ciruela, aquí en mí país Venezuela he probado 3 tipos que son, las rojas de tamaño muy pequeño y con hueso, las Ciruelas Pasas que son mis preferidas y las Negras que son las que voy a usar hoy para nuestro batido.
Sé que esta fruta es rica en vitaminas c y son excelente para las personas que sufren de estreñimiento, bueno de ella todo me gusta tanto la piel como la pulpa ya que si está madura su sabor es dulce con un toque acido, ummmm me parece la combinación perfecta para una fruta, además de que tienen un aspecto hermoso ☺️.
Quise combinarla con Banana ya que le aportará cremosidad, dulzor y más propiedades a mi bebida, y usé una Leche vegetal de Avena, primera vez que hago este batido de esta manera y realmente quedé enamorada, porque no solo nos aporta vitaminas, sino que también podemos disfrutar de su delicioso sabor😋.
Ahora sin más preámbulos vamos a preparar nuestro delicioso batido, me acompañas? 😊
Ingredientes:
- 1/2 Taza de Avena en Hojuelas.
- 2 Tazas de Agua filtrada fría o al natural.
- 2 Hermosas Ciruelas Negras.
- 2 Bananas picadas y semi-congeladas.
- Vainilla (opcional).
- 1 Cucharada y media de Azúcar Morena o el endulzante que prefieras.
- 1/2 Cucharadita de Sal.
Preparación:
Primero vamos a hacer nuestra Leche Vegetal, en una licuadora ponemos la media taza de avena en hojuelas, y le agregamos las 2 tazas de agua filtrada. Hay personas que antes de hacer esta Leche remojan la avena por unas cuantas horas, algunos alegan que es para una mejor digestión, pero como yo nunca he tenido ese problema con este ingrediente, la hago directamente sin remojar.
Me gusta ponerle un poco de vainilla, este paso es opcional.
Ahora procedo a licuar, si deseas una leche menos espesa, solo agrega más Agua.
Después de licuar bien, colamos, normalmente, uso un colador sencillo, pero si quieres una leche más filtrada puedes usar una tela que es especial para filtrar las Leches y que queden sin ningún grumo, les cuento que lo que quedo en el colador no se perdió, porque mi esposo que no desperdicia nada se lo comió!
Reservamos la Leche por un par de minutos.
Picamos nuestras hermosas Ciruelas, quitándole la muy pequeña semilla o huesito que normalmente traen, y la echamos en la licuadora.
Agregamos la Leche que teníamos reservada, y la Banana.
Seguidamente el endulzante (Azúcar morena).
La media cucharadita de Sal.
Y licuamos muy bien todo, una vez todo bien licuado, ya está listo este delicioso batido.
Servimos y solo nos queda lo mejor, disfrutarlo! 😋
Nota: si deseas colar el batido no hay problema en hacerlo, yo no lo hice porque para mí gusto está perfecto.
Gracias hermosa comunidad por acompañarme, nos vemos pronto! 🙏🤗
Figuras y separadores de Microsoft Word.