❣️¡Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy les traigo esta receta saludable de deliciosas panquecas de avena, cambur y naranja, su sabor es increíble. Son ideales para desayunar, cenar, o simplemente para merendar, además son muy fáciles de hacer, estoy segura de que les gustarán y no se arrepentirán, porque querrán hacerla a menudo.
Today I bring you this healthy recipe for delicious oatmeal pancakes, banana and orange, its flavor is amazing. They are ideal for breakfast, dinner, or just for a snack, they are also very easy to make, I'm sure you will like them and you will not regret it, because you will want to make them often.
01 taza de avena en hojuelas, 1/2 taza de harina de trig, 01 cambur, 02 naranjas (jugo), 01 pizca de canela, azúcar al gusto | 01 cup of oat flakes, 1/2 cup of wheat flour, 01 sweet potato, 02 oranges (juice), 01 pinch of cinnamon, sugar to taste.|
Comienzo esta receta exprimiendo las naranjas y colocándolo en el vaso de la licuadora, yo utilicé un exprimidr de jugo para extraer el jugo de naranja, luego le quito las cáscara al cambur y lo echo en la licuadora y la avena en hojuela, licuo hasta conseguir una mezcla homogénea.
I start this recipe by squeezing the oranges and placing it in the blender cup, I used a juice squeezer to extract the orange juice, then I remove the peel of the cambur and throw it in the blender and the oat flakes, I blend until I get a homogeneous mixture.
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Luego pongo la mezcla en un bol para incorporar la harina de trigo poco a poco y mezclo con la ayuda de un batidor, después añado la canela y el azúcar, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la masa no tenga grumos. Dejo reposar unos minutos.
Then I put the mixture in a bowl to incorporate the wheat flour little by little and mix with the help of a whisk, then I add the cinnamon and sugar, until all the ingredients are well integrated and the dough has no lumps. I let it rest for a few minutes.
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Coloco una sartén antiadherente al fuego, una vez caliente agrego un poco de aceite y añado un poco de la preparación con la ayuda de una medida; cocino cada lado durante tres minutos aproximadamente. Repito este procedimiento hasta terminar la mezcla y cada vez que vierto la masa de los panqueques engraso la sartén con aceite. Esta preparación rinde aproximadamente seis panqueques.
I place a non-stick pan on the fire, once hot I add a little oil and add a little of the preparation with the help of a measure; cook each side for approximately three minutes. Repeat this procedure until the mixture is finished and every time I pour the pancake batter I grease the pan with oil. This preparation yields approximately six pancakes.
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¡Y listo!, para disfrutar de unas saludables panquecas que la podemos acompañar con sirop de chocolate, mantequilla de maní o simplemente solas por su delicioso sabor. Espero que les haya gustado.
And ready to enjoy healthy pancakes that can be served with chocolate syrup, peanut butter or simply on their own for their delicious flavor. I hope you liked it.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi teléfono Redmi 9 A|| Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
