Banana and plum smoothie with cocoa nibs
Hello hello, how are you here? Me always arriving late to the community challenges. But still on time 😃😃😃 I know they will say more bananas and plums and yeah!!! More banana and plum!
Apparently it is seasonal fruit because there are many, and Santiago liked it and I bought more for him. Due to the issue of light, they are not fruits that need refrigeration and it is a great help.
Now, this recipe is invented, I hadn't seen it around, but honestly it's a surprise. Its flavor is sweet with a citrus touch.
Plums (Prunus cultivar) is the fruit of the plum tree, it is a fruit known for its digestive properties, it is rich in vitamins K, C and A and minerals such as zinc, phosphorus, potassium, and calcium. Due to its reddish color it is rich in iron.
I use two types of plums: imported and Creole.
Peach (Prunus persica) is one of my favorite fruits. It is also recognized for its digestive properties. Its velvety skin is quite a sensation. It is a fruit with many vitamins such as A, vitamins B and C. It helps the immune system.
Banana: a fruit Rich in potassium, natural sugars. Excellent to avoid constipation. Because of its fiber, it is a fruit that provides satiety.
Oatmeal one of nature's kindest cereals, an excellent source of vitamin B. Excellent for the stomach, it helps balance the body. It is also rich in calcium.
Coconut milk: One of the most complete vegetable milks, it is rich in vegetable fats, helps reduce cholesterol and triglycerides.
Peanut (Arachis hypogaea): dry fruit rich in oils, potassium and folic acid. It is rich in protein.
Cocoa Nibs (Theobromine) Helps regulate intestinal transit (given its high fiber content), also helps regulate blood pressure and cholesterol.
Santi did quality control on the fruits
Ingredients
500ml of coconut milk
1 banana
1 imported plum
2 Creole plums
30g oatmeal
Peanut
cocoa nibs
Preparation
In the blender put the coconut milk and banana
Cut the plums and the peach into squares. I gave him the skin. Add them to the blender.
Then add the oatmeal. It is if you want you can add a little more than indicated.
Proceed to blend the mixture for 3 min at high speed.
When the mixture is homogeneous, proceed to serve in a glass.
In the glass add the peanuts and cocoa nibs. And drink very cold.
It is quite an experience, since when you drink the milkshake you also have the crunchiness of the peanuts and the nibs, which are sweetened with the milkshake.
The final photo was the two of them with a milkshake but Santi did not want to wait any longer
Hola hola, cómo están por aqui?? Yo siempre llegando tarde a los retos de la comunidad. Pero aún a tiempo 😃😃😃 Se que dirán más cambur y ciruelas y siiii!!! Más cambur y ciruela!
Aparentemente es fruta de temporada porque hay muchas, además a Santiago le gustó y compré más para el. Por el tema de la luz no son frutas que necesiten refrigeración y es una gran ayuda.
Ahora, está receta es inventada no la había visto por ahí, pero honestamente es una sorpresa. Su sabor es dulce con un toque cítrico.
Las ciruelas (Prunus cultivar) es fruto del ciruelo, es una fruta conocida por propiedades digestivas, es rica en vitaminas K, C y A y minerales como zinc, fósforo, potasio, y calcio. Por su color rojizo es rica en hierro.
Yo utilice dos tipos de ciruelas: importada y criolla.
Durazno (Prunus persica) es una de mis frutas favoritas. También es reconocida por sus propiedades digestivas..Su piel aterciopelada es toda una sensación. Es una fruta con muchas vitaminas como la A, vitaminas B y C. Ayuda al sistema inmunológico.
Cambur: una fruta Rica en potasio, azúcares naturales. Excelente para evitar el estreñimiento. Por su fibra es una fruta que brinda saciedad.
Avena unos de los cereales más bondadosos de la naturaleza, excelente fuente de vitamina B. Excelente para el estómago, ayuda al equilibrio del cuerpo. También es rica en calcio.
Leche de coco: Una de las leches vegetales más completas, es rica en grasas vegetales, ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos.
Maní (Arachis hypogaea): fruto seco rico en aceites, potasio y ácido fólico. Es rico en proteínas.
Nibs de cacao (Teobromina) Ayuda a regular el tránsito intestinal (dado su alto contenido en fibra),también ayuda a regular la presión arterial y el Colesterol.
Santi le hizo control de calidad a las frutas
Ingredientes
500ml de leche de coco
1 cambur
1 ciruela importada
2 ciruelas criollas
30g de avena
Maní
Nibs de cacao
Preparación
En la licuadora pon la leche de coco y el cambur
Corta en cuadros las ciruelas y el durazno. Yo le dejé la piel. Añadelos a la licuadora.
Luego añade la avena. Está si desea le puedes añadir un poco más de la indicado.
Procede a licuar la mezcla por 3 min a velocidad alta.
Cuando la mezcla este homogénea, procede a servir en un vaso.
En el vaso añade el maní y los nibs de cacao. Y toma bien frío.
Es todo una experiencia, ya que cuando vas tomando el batido también tienes lo crocante del maní y de los nibs, lo cuales se endulzan con el batido.
La foto final era los dos con batido pero Santi no quería esperar más, así que sale mi mano 😄😄😄😄
