¡Bienvenidos a mi blog!
Hola queridos amigos de #plantpower vegan , deseo que todos estén bien.
Quiero mostrar como prepara una deliciosa comida vegana,fácil de hacer y en pocos minutos: nutritivas panquecas de papa con chocolate , adornada con chocolate líquido y pasitas. ¡Demasiado bueno!😋😋
Ingredientes para la preparación de la deliciosa comida vegana, panquecas de papa con chocolate:
- 1 papa grande.
- 1 pedazo de chocolate.
- 100 gramos de azúcar.
- 100 gramos de harina d trigo.
- 1 cucharada de maicena.
- 80 ml de aceite.
- 50 gramos de pasitas.
Preparación de las panquecas de papa con chocolate:
- Lavar la papa con abundante agua para quitar la concha , picar en trocitos, colocar una olla con agua en la candela con los pedazos de papa para sancochar, estará listo cuando se ablanden.
- Picar el pedazo de chocolate y colocar en una olla en la candela para derretir, agrega azúcar, cuando se haya derretido colocá la maicena diluida en un vasito con agua, baja la llama y con cuidado vas meneando para que no se pegue. Si se puso espeso apagar y bajar de la candela.
- Después de sancochada la papa procedemos a triturar con un tenedor , agregar un poco de chocolate líquido, harina de trigo y mezclar , ya lista la mezcla , colocar una plancha en la candela para poner las panquecas.
- Con la cuchara vas colocando en la plancha y estirando tratando de que quede redondas las panquecas sino quedan no importa ellas son de forma irregular.
- Voltear y esperar a que se doren por ambos lados y ya.
- Adornar con chocolate y las pasitas.
¡A disfrutar de las nutritivas panquecas!
Resultado final de las panquecas de papa con chocolate
Espero que sea de su agrado, hasta la próxima, muchas bendiciones.
Las fotos son mías tomadas con teléfono Infinix, editada con incollage y traducida con DEEPL.
ESPAÑOL
Welcome to my blog!
Hello dear friends of #plantpower vegan , I wish you all well.
I want to show you how to prepare a delicious vegan meal, easy to make and in a few minutes: nutritious potato pancakes with chocolate, garnished with liquid chocolate and raisins. too good!😋😋
Ingredients for the preparation of the delicious vegan meal, chocolate potato pancakes:
- 1 large potato.
- 1 piece of chocolate.
- 100 grams of sugar.
- 100 grams of wheat flour.
- 1 tablespoon cornstarch.
- 80 ml of oil.
- 50 grams of raisins.
Preparation of the potato pancakes with chocolate:
- Wash the potato with plenty of water to remove the shell , chop into small pieces, place a pot with water in the candle with the potato pieces to parboil, it will be ready when they become soft.
- Chop the piece of chocolate and place in a pot in the candle to melt, add sugar, when it has melted place the cornstarch diluted in a glass with water, lower the flame and carefully go wiggling so it does not stick. If it gets thick, turn it off and lower the flame.
- After parboiled potato proceed to mash with a fork, add a little liquid chocolate, wheat flour and mix, and ready the mixture, place a plate in the candle to put the pancakes.
- With the spoon you are placing on the griddle and stretching trying to make it round pancakes but they are not important they are irregularly shaped.
- Turn and wait for them to brown on both sides and that's it.
- Garnish with chocolate and raisins.
Enjoy the nutritious pancakes!
Final result of the potato pancakes with chocolate
I hope you like it, until next time, many blessings.
The photos are mine taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL.