(Esp/Eng) Mi receta de hoy: Deliciosa crema de maracuyá 😋😋 // Today's recipe: Delicious passion fruit cream 😋😋

¡Bienvenido a mi blog!


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Feliz día Martes a todos los amigos amantes de la comida vegana y de esta linda comunidad #plantpower vegan , hoy estoy feliz de poder realizar mis post en esta comunidad. Dios les bendiga y los ayude siempre a ir por el camino del bien, ya casi el final de este mes.Los días están pasando volando.
Hoy quiero mostrarle cómo preparar un delicioso postre: Crema de maracuyá.
Esta crema pueden acompañarla con galletas, pan o comerla sola, como sea es muy rica.
El Sabor ácido de la fruta conjuntamente con la leche de coco y la avena hacen que la crema tenga un sabor especial.


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¡Mmm, que deliciosa crema de maracuyá 😋😋


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Ingredientes para la preparación de la deliciosa crema de maracuyá:

  • 2 maracuyá.
  • Medio coco, que será la leche de la crema.
  • 70 gramos de avena en hojuela.
  • 80 gramos de azúcar.
  • 1 sobre de canela en polvo y algunos palitos.
  • 2 cucharadas de vainilla.


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Preparación de la deliciosa receta crema de maracuyá:

  • Para preparar esta receta lo primero que haremos es , lavar las maracuyá con bastante agua, luego cortarla más arriba de la mitad con un cuchillo, ya que ellas vana a servir de envase.
  • Después de cortarla , sacar la pulpa con las semillas y la otra capa que es muy amarga, separar las semillas de la capa amarga .


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  • Cortar un poco la parte de abajo del casco de la maracuyá, con cuidado de no romperse, esto es para que pueda pararse.
  • Lavar el coco y picar en trocitos pequeños , para licuar y colar, esto será la leche que va utilizar la crema.


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  • En la misma leche de coco licuar la avena en hojuela y colar.
  • Las semillas también se licuan y se cuelan , aunque se deja una parte de semillas sin licuar para adornar la crema.


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  • Ahora colocamos una olla en la candela con la leche de coco , la avena, la mezclamos poco a poco para que no se pegue, agregar la vainilla, el jugo de maracuyá, estará listo cuando comience a espesar , dejamos que enfríe un poco, la colocamos dentro de los cascos de maracuyá y la llevamos al refrigerador por media hora.
  • Cuando haya pasado el tiempo la sacamos y comenzamos a adornar con las semillas , una pasita, agregar la canela en polvo y unos palitos.


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Resultado final de la deliciosa crema de maracuyá, quedó,para chuparse los dedos.😋😋


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Espero sea de su agrado, esta receta la realicé con todo el amor del mundo.Hasta la próxima, muchas bendiciones.


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Las fotos son mías tomadas con teléfono Infinix, editada con incollage y traducida con DEEPL.


ESPAÑOL

Welcome to my blog!


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Happy Tuesday to all friends who love vegan food and this nice community #plantpower vegan , today I am happy to be able to make my posts in this community. God bless you and help you always to go on the path of good, already almost the end of this month.The days are flying by.
Today I want to show you how to prepare a delicious dessert: Passion fruit cream.
This cream can be served with cookies, bread or eaten alone, either way it is very tasty.
The sour taste of the fruit together with coconut milk and oatmeal make the cream has a special flavor.


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Mmmmm, what a delicious passion fruit cream 😋😋


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Ingredients for the preparation of the delicious passion fruit cream:

  • 2 passion fruit.
  • Half a coconut, which will be the milk for the cream.
  • 70 grams of oat flakes.
  • 80 grams of sugar.
  • 1 sachet of cinnamon powder and some sticks.
  • 2 tablespoons of vanilla.


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Preparation of the delicious passion fruit cream recipe:

  • To prepare this recipe the first thing we will do is , wash the passion fruit with plenty of water, then cut it above the middle with a knife, since they vana to serve as a container.
  • After cutting it, remove the pulp with the seeds and the other layer that is very bitter, separate the seeds from the bitter layer.


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  • Cut a little the bottom of the hull of the passion fruit, being careful not to break it, this is so that it can stand up.
  • Wash the coconut and chop into small pieces , to blend and strain, this will be the milk that will use the cream.


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  • In the same coconut milk, blend the oat flakes and strain.
  • The seeds are also liquefied and strained , although a part of seeds is left without liquefying to garnish the cream.


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  • Now we place a pot in the candle with the coconut milk, the oatmeal, mix it little by little so it does not stick, add the vanilla, the passion fruit juice, it will be ready when it begins to thicken, let it cool a little, place it inside the passion fruit hulls and take it to the refrigerator for half an hour.
  • When the time has passed, take it out and begin to garnish with the seeds, a raisin, add the cinnamon powder and some sticks.


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Final result of the delicious passion fruit cream, was, to lick your fingers.😋😋


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I hope you like it, I made this recipe with all the love in the world, until next time, many blessings.


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The photos are mine taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL.

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